Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Nick deletedПоваренок 4 уровня

29 октября 2009, 22:11
9122

Севиче из лосося и сибаса

Сырая рыба безумно вкусна.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Севиче из лосося и сибаса»:

Лосось — 80 г
Рыба (сибас) — 80 г
Авокадо — 20 г
Томаты вяленые — 20 г
Лук зеленый (+ на украшение) — 3 г
Масло оливковое — 30 мл
Бадьян (Анис, пол-лепестка)
Чеснок — 2 г
Сок лимонный (+ лимон для украшения ) — 3 мл
Помидоры черри (на украшение) — 10 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Укроп — 2 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 594.6 ккал	белки 35.2 г	жиры 41.5 г	углеводы 17.8 г
100 г блюда
ккал 135.1 ккал	белки 8 г	жиры 9.4 г	углеводы 4 г

Рецепт «Севиче из лосося и сибаса»:

Allore! Значит, берем свежее филе сибаса и лосося, рубим отдельно кубиком,
в лосось добавляем мелко нарезанные авокадо и вяленые помидоры, заправляем соком лимона и оливковым маслом, солим и перчим.
В сибас добавляем измельченный бадьян, рубленый укроп и зеленый лук, чеснок, не забываем посолить и поперчить, заправляем соком лимона и оливковым маслом.

Далее, отдельно через формы выкладываем лосось и сибас.
Украшаем лимоном, помидором черри и луком.
Убедительная просьба, в блюдо использовать охлажденную рыбу.

Также можете использовать тунец, барабульку, креветки, лангустины и т.д.
Но с разными вариациями продуктов. Спрашивайте - посоветую.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: второе обед ужин

Вкусы: изящный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34229/]Севиче из лосося и сибаса[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34229/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2253/225384.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Сырая рыба безумно вкусна.

Ингредиенты: Лосось, Рыба, Авокадо, Томаты вяленые, Лук зеленый, Масло оливковое, Бадьян, Чеснок, Сок лимонный, Помидоры черри, Соль, Перец черный, Укроп.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Севиче из лосося и сибаса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2253/225384.jpg" alt="Рецепт: Севиче из лосося и сибаса" title="Рецепт: Севиче из лосося и сибаса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сырая рыба безумно вкусна.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Севиче из лосося и сибаса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/120">Бадьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/34229/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Севиче из лосося и сибаса

Сырая рыба безумно вкусна.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Севиче из лосося и сибаса»:

Лосось Рыба Авокадо Томаты вяленые Лук зеленый Масло оливковое Бадьян Чеснок Сок лимонный Помидоры черри Соль Перец черный Укроп

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

139

Севиче из лосося "Под бокальчик Маргариты"

52
139
15384

Севиче из лосося и сибаса

28
15
8107

Попробуйте приготовить вместе

533

Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты

120
533
27857

263

Чудо горшочек

41
263
51319

2398

Селедочное масло от Юлии Высоцкой

120
2398
334046

Фотографии «Севиче из лосося и сибаса» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 февраля yuvl #

[+5]

Очень любопытно было попробывать, хотя результат мой, скорее всего как в том анекдоте :" мне сосед вчера Каррузо напел, так вот мне не понравилось", спасибо за рецепт!

17 мая 2012 года Elena19861 #

Про глистов не забыли???[x]19:09 17.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 октября 2016 года katia Giovedi #

Господи, оставьте свою безграмотность при себе, не надо ее выставлять напоказ. В свободное время нагуглите, что такое строганина, сашими, севиче, тартар... Поразительно, что такое невежество встречается конкретно в стране, в которой сырую и малосольную рыбу употребляют уже веками.

2 сентября 2011 года Мария-Софья #

Очень понравился рецепт, спасибо!

31 октября 2009 года sana swiss #

Очень такое люблю! У нас тоже тартар называется.

30 октября 2009 года Яша055 #

Спасибо за по-настоящему изысканную кухню, которую можно себе позволить дома)))))))))))

30 октября 2009 года belo4ka #

А с чем сие произведение кушать? Это самостоятельное блюдо?

30 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)

Самостоятельное.

30 октября 2009 года smirn deleted #

30 октября 2009 года Оля-В deleted #

30 октября 2009 года Roalanna #

Как всегда - от кутюр!

29 октября 2009 года mysj19 #

А где ж ее родненькую, такую рыбешку взять?

29 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)

В любом супермаркете.

1 ноября 2009 года mysj19 #

У нас и супермаркете такой нет!!!!!

29 октября 2009 года Oxana_71 #

allorA.........

29 октября 2009 года Karnaval #

Рецепт для эстетов.Я такой могу оценить только на бумаге