Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Nick deletedПоваренок 4 уровня

29 октября 2009, 22:11
8636

Севиче из лосося и сибаса

Сырая рыба безумно вкусна.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Севиче из лосося и сибаса»:

Лосось — 80 г
Рыба (сибас) — 80 г
Авокадо — 20 г
Томаты вяленые — 20 г
Лук зеленый (+ на украшение) — 3 г
Масло оливковое — 30 мл
Бадьян (Анис, пол-лепестка)
Чеснок — 2 г
Сок лимонный (+ лимон для украшения ) — 3 мл
Помидоры черри (на украшение) — 10 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Укроп — 2 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 594.6 ккал	белки 35.2 г	жиры 41.5 г	углеводы 17.8 г
100 г блюда
ккал 135.1 ккал	белки 8 г	жиры 9.4 г	углеводы 4 г

Рецепт «Севиче из лосося и сибаса»:

Allore! Значит, берем свежее филе сибаса и лосося, рубим отдельно кубиком,
в лосось добавляем мелко нарезанные авокадо и вяленые помидоры, заправляем соком лимона и оливковым маслом, солим и перчим.
В сибас добавляем измельченный бадьян, рубленый укроп и зеленый лук, чеснок, не забываем посолить и поперчить, заправляем соком лимона и оливковым маслом.

Далее, отдельно через формы выкладываем лосось и сибас.
Украшаем лимоном, помидором черри и луком.
Убедительная просьба, в блюдо использовать охлажденную рыбу.

Также можете использовать тунец, барабульку, креветки, лангустины и т.д.
Но с разными вариациями продуктов. Спрашивайте - посоветую.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: второе обед ужин

Вкусы: изящный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34229/]Севиче из лосося и сибаса[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34229/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2253/225384.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Сырая рыба безумно вкусна.

Ингредиенты: Лосось, Рыба, Авокадо, Томаты вяленые, Лук зеленый, Масло оливковое, Бадьян, Чеснок, Сок лимонный, Помидоры черри, Соль, Перец черный, Укроп.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Севиче из лосося и сибаса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2253/225384.jpg" alt="Рецепт: Севиче из лосося и сибаса" title="Рецепт: Севиче из лосося и сибаса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сырая рыба безумно вкусна.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Севиче из лосося и сибаса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/120">Бадьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/34229/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Севиче из лосося и сибаса

Сырая рыба безумно вкусна.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Севиче из лосося и сибаса»:

Лосось Рыба Авокадо Томаты вяленые Лук зеленый Масло оливковое Бадьян Чеснок Сок лимонный Помидоры черри Соль Перец черный Укроп

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

109

Севиче из лосося "Под бокальчик Маргариты"

52
109
13338

Тар-тар из семги

74
98
43860

Попробуйте приготовить вместе

998

Молодая капуста острая

181
998
10672

413

Котлеты из бобовых

58
413
53365

460

Cыр в пивном тесте

77
460
16323

Комментарии и отзывы

17 мая 2012 года Elena19861 #

Про глистов не забыли???[x]19:09 17.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 октября 2016 года katia Giovedi #

Господи, оставьте свою безграмотность при себе, не надо ее выставлять напоказ. В свободное время нагуглите, что такое строганина, сашими, севиче, тартар... Поразительно, что такое невежество встречается конкретно в стране, в которой сырую и малосольную рыбу употребляют уже веками.

2 сентября 2011 года Мария-Софья #

Очень понравился рецепт, спасибо!

31 октября 2009 года sana swiss #

Очень такое люблю! У нас тоже тартар называется.

30 октября 2009 года Яша055 #

Спасибо за по-настоящему изысканную кухню, которую можно себе позволить дома)))))))))))

30 октября 2009 года belo4ka #

А с чем сие произведение кушать? Это самостоятельное блюдо?

30 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)

Самостоятельное.

30 октября 2009 года smirn deleted #

30 октября 2009 года Оля-В deleted #

30 октября 2009 года Roalanna #

Как всегда - от кутюр!

29 октября 2009 года mysj19 #

А где ж ее родненькую, такую рыбешку взять?

29 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)

В любом супермаркете.

1 ноября 2009 года mysj19 #

У нас и супермаркете такой нет!!!!!

29 октября 2009 года Oxana_71 #

allorA.........

29 октября 2009 года Karnaval #

Рецепт для эстетов.Я такой могу оценить только на бумаге