На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной... Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике )))
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 30 октября 2009, 15:32
- 1527396
Салат из сыра, яиц и свеклы
Ингредиенты для «Салат из сыра, яиц и свеклы»:
- Лук зеленый (можно любую зелень, у меня укроп)
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Свекла (запеченная или отварная) — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
704.5 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
34.5 г |
углеводы
37.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.1 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Салат из сыра, яиц и свеклы»:
Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180-200 гр., примерно 1 час (если протыкается свекла вилкой или зубочисткой - значит, готово). Можно, конечно, и отварить, но запеченная вкуснее.
Сыр и свеклу натереть на крупной тёрке, яйца порубить кубиками, добавить выдавленный чеснок, соль, перец, заправить майонезом, перемешать, посыпать зеленью.
Всё! Приятного аппетита!!!
Противникам майонеза предлагаю сделать заправку из йогурта, горчицы и оливкового масла. А я всё-равно заправлю майонезом!!! )))
Если у Вас осталась лишняя запеченная свекла, не разворачивайте её, в фольге она может храниться в холодильнике несколько дней.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2018 года ladushka0909 #
3 января 2018 года лана115 #
30 декабря 2017 года ТинТин #
6 декабря 2017 года terry-68 #
Простой, но очень вкусный и пикантный салат!
6 декабря 2017 года mtata #
6 декабря 2017 года terry-68 #
6 декабря 2017 года lina0710 #
6 декабря 2017 года terry-68 #
6 декабря 2017 года nnutty #
6 декабря 2017 года terry-68 #
И очень вкусный салат!
6 декабря 2017 года jannasimf #
6 декабря 2017 года terry-68 #
А салат очень вкусный, попробуй!
6 декабря 2017 года jannasimf #
27 января 2018 года Dama-Lorik #
27 января 2018 года terry-68 #
19 ноября 2017 года Казанцева Виктория #
14 ноября 2017 года Marzipan2 #
10 ноября 2017 года Хлоркина #
24 сентября 2017 года kiss1606 #
2 июля 2017 года Daily Magic #
6 июня 2017 года antonina gil53 #
3 июня 2017 года Любовь0209 #
15 мая 2017 года Babusya Lena #
22 апреля 2017 года Анастейшин #
21 апреля 2017 года lina0710 #
21 апреля 2017 года mama_josepha #
21 апреля 2017 года lina0710 #
21 апреля 2017 года mama_josepha #
21 апреля 2017 года cook_with_smile #
21 апреля 2017 года mama_josepha #
21 апреля 2017 года cook_with_smile #
21 апреля 2017 года mama_josepha #
21 апреля 2017 года cook_with_smile #
21 апреля 2017 года lina0710 #
1 апреля 2017 года gorelgena #
18 марта 2017 года Ника0910 #
14 марта 2017 года polenko l #
28 февраля 2017 года Kobrenka #
К минусам можно отнести относительную дороговизну из-за сыра, на каждый день готовить будет дороговато, но иногда все же можно. Еще минус - можно забыть приготовить свеклу! И потом будет вот так:
Но на этом минусы заканчиваются. И все перекрывается одним большим плюсом: салат получился действительно вкусным! И мне понравился, и мужу. И, честно, такой салат просто грех не взять в свою копилку. Вот честно, пусть дороговат, но хочется его готовить еще, хотя бы иногда. Спасибо вам за этот рецепт
20 февраля 2017 года hellena2013 #
20 февраля 2017 года Светланка g980 #
20 февраля 2017 года hellena2013 #
20 февраля 2017 года Светланка g980 #
20 февраля 2017 года hellena2013 #
16 февраля 2017 года alsunchik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: