На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной... Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике )))
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 30 октября 2009, 15:32
- 1556859
Салат из сыра, яиц и свеклы
Ингредиенты для «Салат из сыра, яиц и свеклы»:
- Лук зеленый (можно любую зелень, у меня укроп)
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Свекла (запеченная или отварная) — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
704.5 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
34.5 г |
углеводы
37.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.1 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Салат из сыра, яиц и свеклы»:
Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180-200 гр., примерно 1 час (если протыкается свекла вилкой или зубочисткой - значит, готово). Можно, конечно, и отварить, но запеченная вкуснее.
Сыр и свеклу натереть на крупной тёрке, яйца порубить кубиками, добавить выдавленный чеснок, соль, перец, заправить майонезом, перемешать, посыпать зеленью.
Всё! Приятного аппетита!!!
Противникам майонеза предлагаю сделать заправку из йогурта, горчицы и оливкового масла. А я всё-равно заправлю майонезом!!! )))
Если у Вас осталась лишняя запеченная свекла, не разворачивайте её, в фольге она может храниться в холодильнике несколько дней.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2012 года Rayechka #
1 ноября 2012 года Anna15_31 #
14 октября 2012 года Антонина Васильевна #
15 сентября 2012 года Tatiana Sakson #
10 сентября 2012 года HACTEHbKA #
10 сентября 2012 года Даря_ЧР #
вопрос по рецепту29 августа 2012 года Undea #
23 августа 2012 года ебозаврик #
8 июля 2012 года Nienulka #
12 мая 2012 года Basanty007 #
15 апреля 2012 года Hellen_ka #
Как раз все ингредиенты в холодильнике есть
Пошла варить свеклу и майонез делать!!!
Спасибо за рецепт!
8 апреля 2012 года Nat-ka deleted #
5 апреля 2012 года Nat-ka deleted #
8 марта 2012 года Таня и К #
31 января 2012 года Tanu1 #
28 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
7 декабря 2011 года taniuha #
30 ноября 2011 года DEKADAHC #
30 ноября 2011 года kidirinka #
30 ноября 2011 года DEKADAHC #
1 декабря 2011 года Венерик # (автор рецепта)
30 ноября 2011 года DEKADAHC #
[+5]9 ноября 2011 года haneli #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: