• 15 ноября 2009, 22:54
  • 4046

Мое жаркое

Рецепт: Мое жаркое

В принципе, нужно было приготовить ужин. Взяла то, что было в холодильнике, и вот что из этого получилось. Судите сами. Вкусно, очень.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мое жаркое»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2173 ккал
белки
59.6 г
жиры
4.4 г
углеводы
232.5 г
Порции
ккал
434.6 ккал
белки
11.9 г
жиры
0.9 г
углеводы
46.5 г
100 г блюда
ккал
61.7 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
6.6 г


Рецепт «Мое жаркое»:

берем все овощи и мясо - моем, режем

мясо, картофель и белокочаную капусту кубиками. Цветную капусту разбираем на небольшие соцветия.

В жаровню наливаем масло, нагреваем и обжариваем мясо,
далее закладываем овощи: капусту, картошку,
накрываем крышкой и тушим.

Далее кладем нарезанный соломкой перец,

заливаем бульоном и продолжаем тушить.

Пока все тушится делаем зажарку из лука и моркови.
Добавляем в жаровню и доводим все до готовности.
Я использовала бульонные кубики, поэтому не солила. Если у вас натуральный, не соленый бульон, то надо посолить.
Когда все будет готово, добавляем зелень (петрушку, укроп) и выключаем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мое жаркое
Описание: В принципе, нужно было приготовить ужин. Взяла то, что было в холодильнике, и вот что из этого получилось. Судите сами. Вкусно, очень.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличное блюдо!
+
просто и вкусно!+++
5+
вкуснота и красота!!!
Вкусненько и сытненько!+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки