Тарт из журнала "ХлебСоль" Юлии Высоцкой. Ооочень понравился мне и моим домашним! Прост в приготовлении и вкусен! Теперь один из любимых рецептов яблочного пирога! Рекомендую!
Фрося ПедалькинаПоваренок 6 уровня
- 15 ноября 2009, 23:09
- 132686
Французский тарт с яблоками
Ингредиенты для «Французский тарт с яблоками»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Масло сливочное — 125 г
- Сливки (жидкие) — 2-3 ст. л.
- Яблоко — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Корица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3120.4 ккал |
белки
27.6 г |
жиры
123.8 г |
углеводы
481.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.8 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Французский тарт с яблоками»:
-
Муку и сахарную пудру просеять.
Холодное сливочное масло порезать на кусочки, добавить к муке и пудре, растереть руками в крошку. -
Влить сливки и замесить тесто.
-
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.
-
Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину и семечки, порезать на тонкие дольки.
-
Духовку разогреть до 180 гр. Форму смазать, выложить ровным слоем тесто (5-7мм). Присыпать половиной сахара.
-
Выложить крупными дольками внешний круг тарта.
-
Дольками помельче средний круг (можно в обратном направлении)
-
И маленькими - середину.
-
Присыпать сверху оставшимся сахаром и корицей.
Выпекать 20-25 минут. За 5 минут до готовности увеличить температуру до 220 гр.
Ну очень вкусный пирог!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2011 года yana_politeh #
вопрос по рецепту20 декабря 2011 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
вопрос по рецептуСпасибо!
28 сентября 2010 года SunnyLady #
30 апреля 2010 года Julietta_315 #
Мама сказала, что это вообще одно из вкуснейших блюд!!!
10 сентября 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Annie K #
?
21 апреля 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Lanalegr #
21 апреля 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Julietta_315 #
Спасибо, Вам +!!!
21 апреля 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
26 января 2010 года rudy-e #
21 апреля 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
12 декабря 2009 года tat70 #
4 декабря 2009 года Anna_Gl #
21 апреля 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
28 ноября 2009 года Arin4ic #
26 ноября 2009 года Gevochka #
25 ноября 2009 года primavera2505 #
25 ноября 2009 года Anka10 #
24 ноября 2009 года Лис-нка deleted #
24 ноября 2009 года IraIva #
23 ноября 2009 года Ellis-Ellis #
Обязательно попробую испечь
23 ноября 2009 года тата55 #
23 ноября 2009 года Зульфия Гаф deleted #
26 декабря 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года galnik #
23 ноября 2009 года Галина Алиева #
25 ноября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: