• 15 ноября 2009, 23:09
  • 131394

Французский тарт с яблоками

Рецепт: Французский тарт с яблоками

Тарт из журнала "ХлебСоль" Юлии Высоцкой. Ооочень понравился мне и моим домашним! Прост в приготовлении и вкусен! Теперь один из любимых рецептов яблочного пирога! Рекомендую!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Французский тарт с яблоками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3120.4 ккал
белки
27.6 г
жиры
123.8 г
углеводы
481.6 г
100 г блюда
ккал
243.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
9.7 г
углеводы
37.6 г

Рецепт «Французский тарт с яблоками»:

  • Муку и сахарную пудру просеять.
    Холодное сливочное масло порезать на кусочки, добавить к муке и пудре, растереть руками в крошку.

  • Влить сливки и замесить тесто.

  • Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.

  • Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину и семечки, порезать на тонкие дольки.

  • Духовку разогреть до 180 гр. Форму смазать, выложить ровным слоем тесто (5-7мм). Присыпать половиной сахара.

  • Выложить крупными дольками внешний круг тарта.

  • Дольками помельче средний круг (можно в обратном направлении)

  • И маленькими - середину.

  • Присыпать сверху оставшимся сахаром и корицей.
    Выпекать 20-25 минут. За 5 минут до готовности увеличить температуру до 220 гр.

Ну очень вкусный пирог!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский тарт с яблоками
Рецепт: Французский тарт с яблоками

Тарт из журнала "ХлебСоль" Юлии Высоцкой. Ооочень понравился мне и моим домашним! Прост в приготовлении и вкусен! Теперь один из любимых рецептов яблочного пирога! Рекомендую!

Ингредиенты для «Французский тарт с яблоками»:

Фотографии «Французский тарт с яблоками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
выглядит аппетитно, но яблоки уже примерно там же, где и тыква хотя еще разочек можно что-н приготовить и благополучно утилизировать оставшийся урожай
И я испеку! Спасибо!
вкуууууусно
Спасибочки за рецепт, забираю!
Светик, предствляю как вкусно - сама похожий делаю! Аромат на всю квартиру! Мне очень понравилась твоя формочка
Ага, сама от нее балдею, теперь пироги пеку чаще))
Мне тоже нравится этот пирог.
За рецепт,спасибо.
Отлично!!!!!!
И мне очень понравился тарт+++++++++++++++++
И оформление и сам тарт-очень здорово!+++
Да да, очень вкусный тартик!!!....В Италии его называют "кростата"....Тоже очень часто делаю типа такого тарта...
Спасибо! Давай итальянски рецепт!))
Обалдеть! Одно оформление чего стоит! Молодчина! пирог суперский! Утащила, яблок в погребе 2 ящика, буду делать!
У самой на балконе еще 2 сумки!)))
Постоянно пеку такой тарт,для красоты еше смазываю верх абрикосовым вареньем (жидким), тогда яблоки будут красивые и блестяшие! Простой и очень вкусный тартик!+++
Да, с вареньем красиво! Но не было-с
я те завезу, ага. у меня банок 20 вареньев разносортных. хыхы
Хде варенье-то? Куда довезла?
все там же
Ответ для Фрося Педалькина
все то же, кстати
двухлетней выдержки? ниче ему не будет?
я думаю, у меня много баночек пустых щас появится для заготовок)))
В банках можно пироги печь впрок, в Гастрономе вычитала [x]19:52 16.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки