Свинина с сыром и виноградом - это очень вкусно! Попробуйте!
begiПоваренок 6 уровня
- 16 ноября 2009, 16:17
- 7269
Рулеты из свинины с виноградом
Ингредиенты для «Рулеты из свинины с виноградом»:
- Свинина (филе) — 1 кг
- Сыр твердый — 150 г
- Виноград (кисть винограда без косточек)
- Соль
- Масло растительное (без запаха)
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2774 ккал |
белки
190.9 г |
жиры
223.6 г |
углеводы
5.6 г |
| Порции | |||
| ккал 346.8 ккал |
белки 23.9 г |
жиры 28 г |
углеводы 0.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.2 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Рулеты из свинины с виноградом»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Свиное филе вымыть, просушить бумажным полотенцем, порезать на части и каждую тонко отбить (через тонкую пищевую пленку - так ломтик мяса не порвется), посолить и поперчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Ягоды винограда помыть и обсушить бумажным полотенцем.
-
На мясо положить тертый сыр, а сверху уложить в ряд виноградины.
-
Свернуть рулетом.
-
Завернуть изделия в фольгу для запекания.
-
Рулеты поместить в предварительно разогретую духовку, запекать 30 мин при 200 гр., затем фольгу снять и обжарить до золотистой корочки минут 15.
-
Рулеты разрезать пополам под углом и выложить на тарелку, украсив по вашему желанию.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2010 года Эльвирчик #
1 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
16 января 2010 года ШЕЛЛ #
13 декабря 2009 года tat70 #
1 декабря 2009 года Dar-na #
Често говоря, меня немножко смутило обжаривание корочки (само слово "обжарить" стойко аасоциируется со сквородкой
Имеется в виду снять фольгу и вернуть обратно в духовку до зарумянивания или обжарить на сковороде в масле?
30 ноября 2009 года Arin4ic #
19 ноября 2009 года Pachita #
18 ноября 2009 года Meotida #
17 ноября 2009 года natrus #
17 ноября 2009 года Lill #
16 ноября 2009 года Мадам А #
16 ноября 2009 года Виколь #
16 ноября 2009 года Lencorn #
16 ноября 2009 года smirn deleted #
16 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Лисенок #
И смотрятся очень эффектно!
16 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Безумница #
16 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года leonata #
16 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года crybell #
16 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
16 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Натуля70 #
16 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: