Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

tanu6kin21Поваренок 4 уровня

18 ноября 2009, 21:11
56754

Яичный рулет с сыром

Это очень нежное, вкусное и совсем недорогое блюдо, которое, если вам понравится, может украсить праздничный стол. Я благодарна своей соседке Наташеньке, которая поделилась со мной этим рецептом.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичный рулет с сыром»:

Яйцо куриное (для омлета) — 5-6 шт
Майонез (для омлета - 250-300 гр, для начинки - 100-150 гр)
Сыр плавленый (для начинки) — 2-3 шт
Чеснок (для начинки) — 1-2 зуб.
Орехи грецкие (для начинки)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 859.7 ккал	белки 80.1 г	жиры 54.9 г	углеводы 8 г
100 г блюда
ккал 179.1 ккал	белки 16.7 г	жиры 11.4 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Яичный рулет с сыром»:

Яйца взбить с майонезом.
Форму выстелить бумагой для выпечки и вылить на неё тесто. Смазывать бумагу не надо, так как она и так промаслена.
Выпекать на слабом огне. У меня получился вот такй омлетик.
Готовим начинку. Трём плавленный сырок или заменяем его на мягкий сыр. У меня сырок был очень свежий и мягкий, и я его просто размяла вилкой.
Добавляем майонез для связки начинки, чеснок и тёртый орех. Ореха добавляем немного - буквально надо "припылить" им готовую начинку и хорошо всё перемешать.
Аккуратно отделяем омлет от бумаги, но оставляем его на ней - так будет удобнее скручивать рулет.
Наносим начинку и начинаем сворачивать наш рулетик. Если у вас случайно порвётся омлет, не расстраивайтесь, когда будете сворачивать, всё "сцементируется".
Вот такой рулетик уже можно завернуть и отправить в холодильник.
А теперь нарезаем и угощаемся! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежный остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35435/]Яичный рулет с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35435/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2339/233983.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Это очень нежное, вкусное и совсем недорогое блюдо, которое, если вам понравится, может украсить праздничный стол. Я благодарна своей соседке Наташеньке, которая поделилась со мной этим рецептом.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Майонез, Сыр плавленый, Чеснок, Орехи грецкие.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичный рулет с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2339/233983.jpg" alt="Рецепт: Яичный рулет с сыром" title="Рецепт: Яичный рулет с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень нежное, вкусное и совсем недорогое блюдо, которое, если вам понравится, может украсить праздничный стол. Я благодарна своей соседке Наташеньке, которая поделилась со мной этим рецептом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичный рулет с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичный рулет с сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичный рулет с сыром»:

Яйцо куриное Майонез Сыр плавленый Чеснок Орехи грецкие

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

789

Яичный рулет

75
63
18781

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

1022

"Леденцы" из огурца с начинкой

62
173
4914

784

Фотографии «Яичный рулет с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 марта 2018 года Просто Мэри #

[+5]

Танечка, решила заменить фото! Готовим яичный рулет практически к каждому праздничному столу. Потому что очень вкусно и бюджетно! В яичный омлет добавляю маслины, грибы, зелень. В этот раз добавила вареную морковь. Спасибо Вам за рецепт!

12 марта 2018 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Супер! С морковкой очень нарядно получилось! Я тоже очень этот рулетик люблю - на его базе можно много вкусняшек приготовить!
С прошедшим Вас праздником!

12 марта 2018 года Просто Мэри #

И Вас, Таня, с прошедшим праздником!

12 марта 2018 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

24 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #

Аппетитный рулет!

24 декабря 2016 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо! С наступающим!

15 апреля 2016 года Ласковая кошечка #

вопрос по рецепту

Пожалуйста, уточните время выпекания и температурный режим.
Буду очень благодарна.

16 апреля 2016 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту. Температуру уточнить не могу, т.к. у меня печка старая без градусника, но выпекается корж достаточно быстро на среднем огне. Тут главное не пересушить - иначе не сможете свернуть рулет. Как только омлет схватился и приобрёл плотную структуру, сразу надо его вынимать. В моей духовке на это требуется не более 10 минут, а вы ориентируйтесь по своей - открывайте и смотрите, что происходит - рулет не пострадает.

16 апреля 2016 года Ласковая кошечка #

Спасибо!!!

16 апреля 2016 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

5 июля 2014 года nataly_pikalova #

6 июля 2014 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо ха оценку.

5 января 2014 года mojito2012 #

Делаю такой рулет уже давно, совет: если во взбитые яйца с майонезом добавить немного муки 1-2 ст. ложки, то пласт не будет выглядеть как омлет, и значительно улучшится вкус. Проверено годами

5 января 2014 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Нам, правда, и "омлетный" рулет очень нравится, но вашим советом обязательно воспользуюсь. Спасибо. С праздниками Вас!

6 сентября 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

6 сентября 2010 года lakshmi-777 #

Отличный рулет получился!

6 сентября 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо большое, надеюсь, и Вам понравится!

9 апреля 2010 года Zwezdochkaa #

Отличный рецепт

9 апреля 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо большое! У нас в семье его очень любят.

6 апреля 2010 года Janet #

Я ещё горбушу или сёмгу солёную в начинку добавляю! Ну очень вкусно!!!!Молодец!!!

8 апреля 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо! Хороший совет про горбушу, тем более, что я рыбку люблю!

11 марта 2010 года Bazilic #

Хороший и полезный рецептик!

8 апреля 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 декабря 2009 года tat70 #

Классный рецепт!

17 декабря 2009 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо)))

20 ноября 2009 года Ягода Малина #

Забираю в КК. Спасибо за рецепт! +++++

20 ноября 2009 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Ешьте с удовольствием!