• 30 ноября 2009, 3:47
  • 13457

Овощной салат с шампиньонами и моцареллой

Рецепт: Овощной салат с шампиньонами и моцареллой

Вкусный и легкий салати для всех, кто любит свежие шимпиньоны.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
555.7 ккал
белки
36.6 г
жиры
34.3 г
углеводы
48 г
Порции
ккал
185.2 ккал
белки
12.2 г
жиры
11.4 г
углеводы
16 г
100 г блюда
ккал
45.2 ккал
белки
3 г
жиры
2.8 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой»:

  • Овощи промыть, почистить, нарезать:
    лук - тонкими полукольцами;
    помидоры - крупными кусочками;
    перец салатный - полукольцами;
    черешковый сельдерей - мелкими кусрчками;
    шампиньоны - тонко, на 3-4 части по длине;
    моцареллу - небольшими кубиками (у меня была закусочная моцарелла в форме шариков).

  • Посолить, поперчить, добавить измельченную зелень и заправить салат лимонным соком и оливковым маслом.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с шампиньонами и моцареллой
Рецепт: Овощной салат с шампиньонами и моцареллой

Вкусный и легкий салати для всех, кто любит свежие шимпиньоны.

Ингредиенты для «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой»:

Фотографии «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный свежий салатик! Грибы использовала маринованные домашние. Добавила листья салата. Спасибо за рецепт, автор!
Классный салат, отличный рецепт, вкусно, полезно, ново, нарядно! И грибы в тему, и сыр, спасибо!
Отличный свежий салатик ! Вместо сельдерея и перца, положила огурчик !!! Спасибо, вкусно !!!
Наташенька! Отличный, аппетитный салатик!
Юля! Спасибо ...
Ответ для Natkati
Наташенька, Ооочень вкусный и яркий салатик!!! Красота!!!
спасибо, Танюша!
Ответ для Natkati
Очень яркий и аппетитный салатик!
спасибо, Светик!!!
Ответ для Natkati
Наташенька яркий аппетитный салатик
спасибо, Танюша!
Лук немножко замариновала а вместо моцареллы взяла фету, плюс присыпала льняными семечками для красоты. Очень вкусный и необычный салат, к тому же на удивление сытный!
Вкусненько!!!!!!
Спасибочки!
Не пробовала сырые грибы, но все хвалят, значит надо пробовать, но страшновато и необычно
Совершенно ничего страшного, очень приятный свежий вкус! Кушайте и не бойтесь!
Ответ для tilora
Я дала ссылочку (чуть выше). Можете такое блюдо попробовать для начала.
Я люблю сырые шампиньоны
и делаю бутерброды, а здесь салатик...надо попробовать
Очень вкусно, кушайте на здоровье!
Как-то боязно сырые грибы-то!? Слышала неоднократно про такие салатики, а сделать все не решусь...
Свежие шампиньоны - абсолютно никакого риска! Так что готовьте на здоровье!
Ответ для Гительсон Ольга
Если непривычно, то можете для начала такое блюдо попробовать. Здесь сырые шампиньоны немного цспевают промариноваться. Они как бы и свежие и слегка маринованные.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/29541/
Спасибо! Обязательно теперь попробую
vkusniy salatik ,Vam +++++++++++++
Спасибочки!
Оксаночка, салатик замечательный!! Я люблю салаты со свежими шампиньонами!!!!
И я такая же! Тоже их часто добавляю. Спасибо, Эллочка!
Яркий вкусный салатик!+++++++++++++++++
Спасибо, Вика!
ММммм.....салатик свежачек)))))))))))))))))))+++
Катюша, спасибо!
Мммм...какой салатик! У меня как раз пост начался, вот как раз самое ОНО!!!
Юлечка, на здоровье! А моцареллу можно в пост?
Да,Рождественский пост не такой строгий, как Великий, так что можно практически все, кроме мяса.
Эффектный и вкусный салат!
Спасибо! Кушайте на здоровье!
Оксаночка, классный салат, и заправка моя любимая ++++++
От любителя салатиков - любителю салатиков СПАСИБО!

мне и кексы твои тоже нравятся)))))
А мне твои пироги.... И спасибо отдельное за отзыв!
класс!!!!
Оксаночка, очень люблю твои рецепты, и этот салат не стал исключением
Олечка, спасибо!
обожаю сырые шампиньоны, спасбо за вкусную идейку!!!
Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки