• 11 декабря 2009, 14:31
  • 14037

Запеченый язык "Язык шпионки"

Рецепт: Запеченый язык "Язык шпионки"

Язык сам по себе очень вкусен, а в данном варианте еще и очень сытно и оригинально.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Запеченый язык "Язык шпионки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3091.5 ккал
белки
142.6 г
жиры
202.3 г
углеводы
182.4 г
Порции
ккал
772.9 ккал
белки
35.7 г
жиры
50.6 г
углеводы
45.6 г
100 г блюда
ккал
153 ккал
белки
7.1 г
жиры
10 г
углеводы
9 г

Рецепт «Запеченый язык "Язык шпионки"»:

  • Отвариваем язык в подсоленой воде с черным перчиком (горошком). Я варю как минимум 1 час и за минут 15 до окончания кладу лавровый лист.
    Очищаем от белой шкурки.
    Нарезаем довольно толстыми кусочками.

  • Картофель обжариваем с чесночком почти до готовности.

  • Щедро присыпаем луком-порей.

  • Выкладываем сверху кусочки языка.
    Делаем соус (можно в блендере): сливки смешиваем c мелко порезанным укропом и измельченными кедровыми орешками.
    Заливаем язык сверху.

  • Выкладываем сверху сыр и ставим в духовку при температуре 180 гр минут на 20.

  • Украшаем орешками сверху.
    Готово!
    Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченый язык "Язык шпионки"
Рецепт: Запеченый язык "Язык шпионки"

Язык сам по себе очень вкусен, а в данном варианте еще и очень сытно и оригинально.

Ингредиенты для «Запеченый язык "Язык шпионки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Должно быть вкусненько. А сливки какой жирности?
лучше 20 - 30 %
Вкусно!!! Только орешки у Вас не кешью, а кедровые..
упс тормознула
ммм... вкуснятинка)) обязательно попробую
попробуйте
Вкусно и красиво!
спасибки
6 фоток вижу, а сколько было?
ну вот и здорово)) 6 и было
спасибо
Вам спасибо за рецепт)))
на здоровье! надеюсь какнить пригодится
Аблизательно!)
вроде все появилось. кто-нить скажите сколько фоток видите? плииз
вроде все появилось. кто-нить скажите сколько фоток видите? плииз
ждем продолжения!
непоняяятно... оредактировала все опять нет ни фоток ни описания
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки