• 23 декабря 2007, 19:23
  • 11911

Луковый киш

Рецепт: Луковый киш

Открытый пирог - вкусное хрустящее тесто и прекрасная начинка. Хорош и горячим, и холодным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Луковый киш»:



Рецепт «Луковый киш»:

Готовим тесто. Масло мелко порубить ножом, смешать с мукой, так чтобы получилась маслянистая крошка, добавить разрыхлитель и сметану, замесить тесто.
Тесто положить в целлофан и отправить на час в холодильник.
Готовим начинку. Мелко нарезать лук и перец и потушить примерно 15 -20 минут. Охладить, накрошить в начинку брынзу, натереть сулугуни и твердый сыр, все хорошо перемешать, посолить и поперчить.
Тесто раскатать, выложить в форму для запекания, сверху выложить начинку, тщательно разровнять.
Молоко взбить с яйцом и залить начинку.
Поставить выпекаться при температуре 180 градусов 30 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Луковый киш» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный киш получился. Спасибо за рецепт
Как вкусно !
Елена, большое спасибо за прекрасный рецепт Вкуснейший киш получился. У меня немного основа не допеклась, хоть запекала дольше указанного времени. Но мы остались довольны. Очень вкусно!
Браво, Виолетточка! Вкусно, Ароматно, аппетитно и красиво. Великолепное исполнение и подача. Браво!!!
Наташенька, спасибо, дорогая Подсела я на такого типа пироги Очень сытно и вкусно
Моя старшая доченька любит такие пироги и я напробовавших у неё, тоже полюбила ( всегда маленький кусочек себе позволяю попробовать).
Как же такого не любить Хрустящая корошка и сочная начинка Вкуснятина
Да! люблю именно с хрустящей корочкой.
Ответ для Violl
Ах, какая красота Виолетточка, очень красивый пирог получился
Олечка, спасибо большое, дорогая
Ответ для Violl
Виолошка, ну умеешь ты подать блюдо! Так аппетитно, а еще не завтракала!
Ирочка, спасибо большое Угощайся, моя хорошая
Спасибо дорогая, за шикарный кусочек!!!! Прибрала пирожок себе! Спасибо за наводку!
Ирочка, всегда пожалуйста Такие пироги всегда очень вкусные и к супу, и на pаботу взять можно
Ответ для Violl
Виолеточка как же ярко и красиво
Танюша, спасибо, милая Всё худею
мы тоже
Ответ для Violl
Виолушка, киш чудесный ты приготовила! До чего же аппетитный!
Светик, спасибо, милая Очень вкусно и никакого мяса не надо
Ответ для Violl
Виолеточка, у тебя как всегда все безукоризненно , красиво и очень вкусно !!!
Галочка, спасибо, дорогая В последнее время почти ничего не фоткаю
Ответ для Violl
Виолетточка, очень вкусный и аппетитный киш! Чудесное фото!
Леночка, спасибо, моя хорошая
Ответ для Violl
Виолушка, солнечная красота у тебя получилась! А еще и вкуснота!
Олечка, спасибо, подруженька Это очень вкусная штучка
Виолушка, это по фото видно!
Ответ для Violl
Виолетточка! Какая красота!!! Очень аппетитно и красиво!!!
Teperj i ja o4enj ljublju etot pirozo4ek!!!
Я тоже
Я очень люблю этот пирожочек. Быстро и вкусно!
Спасибо за рецепт, забрала в КК
Да! Я его обожаю!
Очень вкусно должно быть!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1392 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки