• 23 декабря 2007, 19:23
  • 11834

Луковый киш

Рецепт: Луковый киш

Открытый пирог - вкусное хрустящее тесто и прекрасная начинка. Хорош и горячим, и холодным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Луковый киш»:



Рецепт «Луковый киш»:

Готовим тесто. Масло мелко порубить ножом, смешать с мукой, так чтобы получилась маслянистая крошка, добавить разрыхлитель и сметану, замесить тесто.
Тесто положить в целлофан и отправить на час в холодильник.
Готовим начинку. Мелко нарезать лук и перец и потушить примерно 15 -20 минут. Охладить, накрошить в начинку брынзу, натереть сулугуни и твердый сыр, все хорошо перемешать, посолить и поперчить.
Тесто раскатать, выложить в форму для запекания, сверху выложить начинку, тщательно разровнять.
Молоко взбить с яйцом и залить начинку.
Поставить выпекаться при температуре 180 градусов 30 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Луковый киш» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный киш получился. Спасибо за рецепт
Как вкусно !
Елена, большое спасибо за прекрасный рецепт Вкуснейший киш получился. У меня немного основа не допеклась, хоть запекала дольше указанного времени. Но мы остались довольны. Очень вкусно!
Браво, Виолетточка! Вкусно, Ароматно, аппетитно и красиво. Великолепное исполнение и подача. Браво!!!
Наташенька, спасибо, дорогая Подсела я на такого типа пироги Очень сытно и вкусно
Моя старшая доченька любит такие пироги и я напробовавших у неё, тоже полюбила ( всегда маленький кусочек себе позволяю попробовать).
Как же такого не любить Хрустящая корошка и сочная начинка Вкуснятина
Да! люблю именно с хрустящей корочкой.
Ответ для Violl
Ах, какая красота Виолетточка, очень красивый пирог получился
Олечка, спасибо большое, дорогая
Ответ для Violl
Виолошка, ну умеешь ты подать блюдо! Так аппетитно, а еще не завтракала!
Ирочка, спасибо большое Угощайся, моя хорошая
Спасибо дорогая, за шикарный кусочек!!!! Прибрала пирожок себе! Спасибо за наводку!
Ирочка, всегда пожалуйста Такие пироги всегда очень вкусные и к супу, и на pаботу взять можно
Ответ для Violl
Виолеточка как же ярко и красиво
Танюша, спасибо, милая Всё худею
мы тоже
Ответ для Violl
Виолушка, киш чудесный ты приготовила! До чего же аппетитный!
Светик, спасибо, милая Очень вкусно и никакого мяса не надо
Ответ для Violl
Виолеточка, у тебя как всегда все безукоризненно , красиво и очень вкусно !!!
Галочка, спасибо, дорогая В последнее время почти ничего не фоткаю
Ответ для Violl
Виолетточка, очень вкусный и аппетитный киш! Чудесное фото!
Леночка, спасибо, моя хорошая
Ответ для Violl
Виолушка, солнечная красота у тебя получилась! А еще и вкуснота!
Олечка, спасибо, подруженька Это очень вкусная штучка
Виолушка, это по фото видно!
Ответ для Violl
Виолетточка! Какая красота!!! Очень аппетитно и красиво!!!
Teperj i ja o4enj ljublju etot pirozo4ek!!!
Я тоже
Я очень люблю этот пирожочек. Быстро и вкусно!
Спасибо за рецепт, забрала в КК
Да! Я его обожаю!
Очень вкусно должно быть!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 92 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки