Еще один вариант песочного печенья. А лепить из правильно приготовленного, "послушного" теста - одно удовольствие!
Carnivora ermineaПоваренок 1 уровня
- 11 декабря 2009, 17:35
- 51266
Печенье "Инь-Ян"
Ингредиенты для «Печенье "Инь-Ян"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 150-200 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода гашеная уксусом
- Ванилин
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1690.7 ккал |
белки
34 г |
жиры
98.3 г |
углеводы
168.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 412.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 24 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Печенье "Инь-Ян"»:
-
Размять масло, добавить сахар, яйцо, соду и ванилин. Перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Разделить тесто на два равных куска, один оставить как есть, а во второй добавить какао-порошок и еще раз тщательно вымесить. Получится два кусочка теста - темный и светлый. Теперь поставим их в холодильник.
-
Самое интересное - лепим фигурки! Нужно сделать из каждого теста что-то вроде загнутых "головастиков". Соединяем их вместе, сглаживаем. Прилепляем маленькие шарики-точечки и слегка расплющиваем печенье
-
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 10-15 минут.
Это несложное печенье создаст восточную атмосферу на вашей кухне:)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2009 года molohovez #
11 декабря 2009 года Юл-к83 #
11 декабря 2009 года Оля-ля-ля #
11 декабря 2009 года Gurmansha #
11 декабря 2009 года Dolce #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: