• 18 декабря 2009, 17:49
  • 5521

Крольчатина с овощами

Рецепт: Крольчатина с овощами

Любимое блюдо моей семьи. И в праздник, и просто на ужин. И быстро, и вкусно, и полезно. Крольчатина считается диетическим мясом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Крольчатина с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
27781.5 ккал
белки
1142.1 г
жиры
2321 г
углеводы
532.6 г
Порции
ккал
3472.7 ккал
белки
142.8 г
жиры
290.1 г
углеводы
66.6 г
100 г блюда
ккал
183.4 ккал
белки
7.5 г
жиры
15.3 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Крольчатина с овощами»:

  • Форму для запекания застелить фольгой. В нее сложить разделанного на кусочки кролика. Кусочки обложить картофелем, нарезанным на кружочки. Сверху лук кольцами. Посолить. Посыпать пряностями.

  • Последним слоем кусочки яблок. Заливаем сметаной. Для снижения калорийности сметану можно заменить 200-300 мл молока. Сверху немного майонеза.

  • Накрываем все фольгой и в духовку на 40-60 мин. при температуре 200-220 град. Вот и готово.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крольчатина с овощами
Рецепт: Крольчатина с овощами

Любимое блюдо моей семьи. И в праздник, и просто на ужин. И быстро, и вкусно, и полезно. Крольчатина считается диетическим мясом.

Ингредиенты для «Крольчатина с овощами»:

Комментарии и отзывы

Супербл!
А вымачивать кролика не надо?
да обязательно, у меня просто был предварительно вымоченный, если этого не делать у мяса будет привкус на любителя
спасибо
ВКУСНОТИЩА!
Хороший рецепт!!! Кроличье мясо-полезное для диетического питания, для аллергиков. Только кролика надо уметь готовить, а то мясо будет жесткое. Думаю в Вашем рецепте кролик получился мягкий, сочный!!!
Точно, просто объеденье!
ВКУСНОТИЩЕ! ++++
Возьму к себе,А то иногда делаю кролика,Попробую по этому рецепту!!!+++++
Очень классная крольчатина! Люблю ее в любом виде!
Мы ее тоже очень любим!
На вид оооочень вкусно выглядит.Будем пробывать.
Вкусненько. Попробуем
вкусненькая крольчатина
Крольчатина - необыкновенное мясо, очень нежное и диетическое, а Вашем рецепте просто необыкновенное.
Спасибо!
Вкусно выглядит
На самом деле вкусно!
Мне нравится.
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки