• 31 декабря 2009, 10:17
  • 94228

Салат "Императорский"

Рецепт: Салат "Императорский"

Салат очень вкусный. Обычно делаю его на Новый год, так как для будних дней не дешевый. Идея украшения позаимствована у кулинара Ольга Бабич.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Императорский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3508.7 ккал
белки
570.7 г
жиры
97.1 г
углеводы
85.5 г
Порции
ккал
701.7 ккал
белки
114.1 г
жиры
19.4 г
углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
105.1 ккал
белки
17.1 г
жиры
2.9 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Салат "Императорский"»:

  • Кальмары почистить, отварить 4-5 минут в воде.

  • На дно салатника укладывать слои: 1. нарезанные крабовые палочки + майонез.

  • Кальмар соломкой + майонез.

  • Мелко нарезанный лук.

  • Белки + майонез.

  • Икра + майонез.

  • Желтки + майонез. У меня желтки оказались мелкие, поэтому икра просвечивает.

  • Для украшения использовать огурец, оливки, помидор. Кожицу огурца натереть на терке для корейской моркови. Из оливок сделать веточку. А дальше - ваша фантазия.

  • С Новым годом!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Императорский"
Рецепт: Салат "Императорский"

Салат очень вкусный. Обычно делаю его на Новый год, так как для будних дней не дешевый. Идея украшения позаимствована у кулинара Ольга Бабич.

Ингредиенты для «Салат "Императорский"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Лук советую ошпарить и подкислить лимонным соком.
спасибо за совет
+++++++++
Можно сэкономить и использовать икру искусственную - из морепродуктов. Вкус хуже не становится!
салатик интересный. икру можно заменить криветками
Вкуснятинка!
анимации
Спасибо!!!

Прелесть салатик!
ой, не туда воткнула, классный салатик++++++
Хорошие пирожки!
Мне салат понравился
хороший салат, люблю морепродукты!
Нямка!!!
Люблю морепродукты
вкусняшка!
ням-ням , как раз к праздникам
супер
Салатик наверняка вкусный....Но если сэкономить и икру убрать на бутербродик - вкус не ухудшится. Мне кажется, когда столько составляющих, вкус икры будет совскм не чувствоваться.
Ну как средство декорации чуть-чуть зёрнышек икорки можно и оставить, выглядит симпатично.
Как средство декорации - безусловно, неплохо! Но именно в прошедшую новогоднюю ночь вспоминал именно Вас - на столе был примерно такой же рыбный салатик (среди прочих закусок) и именно канапешки с красной икрой - рассказал гостям про Ваш рецепт - мнения о вкусности разошлись - ваших сторонников было почти половина из 10 участников )
Мой? Салат? Ужас какой!.. Я салаты почти никогда не готовлю, я из числа "соболезнующих". Ну да спишем на 1 января, меня саму сегодня поднять подняли, а разбудить и опохмелить забыли... С наступившим!
Ой..и правды - новогодний мараз....ой! - новогодняя оплошность! Меня просто к вечеу опохмелили с избытком! Вернее - сам ....но спасибо за внимание - и с Наступившим взаимно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки