Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Lzaika45Поваренок 7 уровня

8 января 2010, 22:30
5226

Торт "Себе, любимой"

Этот торт я посвятила... себе, но угостила всех!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Себе, любимой"»:

Яйцо куриное (для теста и крема) — 8 шт
Ряженка — 1 стак.
Сахар (для теста и крема) — 2,5 стак.
Мука пшеничная / Мука
Сода — 1 ч. л.
Мак — 1,5 ст. л.
Молоко — 0,5 л
Масло сливочное — 200 г
Банан — 2 шт
Молоко сгущенное (для пропитки)
Мастика (из маршмеллоу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5803.6 ккал	белки 101.5 г	жиры 262.9 г	углеводы 766.6 г
100 г блюда
ккал 272.5 ккал	белки 4.8 г	жиры 12.3 г	углеводы 36 г

Рецепт «Торт "Себе, любимой"»:

3 яйца взбиваем добела с 1 стаканом сахара.
Добавляем ряженку, соду, мак. Муки - сколько возьмет. Тесто должно быть, как густая сметана.
При температуре 180*, выпекаем корж. Готовность проверяем зубочисткой. Корж получается довольно таки высокий.
Корж разрезаем на 3 части.
Готовим крем: 5 яиц взбиваем с 1,5 ст. сахара, добавляем 2 ст. ложки муки, вливаем пол-стакана горячего молока. Полученную смесь вливаем в кипящее молоко и кипятим на маленьком огне, интенсивно помешивая, 3 минуты. Короче говоря - готовим заварной крем. Остужаем. Взбиваем добела сливочное масло. Добавляем в него (постепенно) заварной крем и порезанные бананы.
Получается очень вкусный, нежный крем с банановым ароматом.
Коржи пропитываем сгущенным молоком.
Собираем торт. Для этого коржи толстенько промазываем кремом. Украшаем мастикой из маршмеллоу. http://www.povarenok .ru/recipes/show/183 52/ Очень хорошо описано, как делать мастику... Я сделала ошибку, и верхний слой тоже намазала кремом и мастика немного поплыла. Лучше верх торта смазать вареной сгущенкой и только потом накрыть мастикой...
Это тортик в разрезе. Очень прошу строго меня не судить... Это мой первый опыт в приготовлении мастики...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка духовка

Вкусы: сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38149/]Торт "Себе, любимой"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38149/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2547/254752.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Этот торт я посвятила... себе, но угостила всех!!!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Ряженка, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Мак, Молоко, Масло сливочное, Банан, Молоко сгущенное, Мастика.
Тэги: десерт, выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Себе, любимой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2547/254752.jpg" alt="Рецепт: Торт Себе, любимой" title="Рецепт: Торт Себе, любимой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот торт я посвятила... себе, но угостила всех!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Себе, любимой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4322">Мастика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38149/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Себе, любимой"

Этот торт я посвятила... себе, но угостила всех!!!

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Себе, любимой"»:

Яйцо куриное Ряженка Сахар Мука пшеничная Сода Мак Молоко Масло сливочное Банан Молоко сгущенное Мастика

Тэги: десерт, выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 января 2010 года elena777 #

Лариска, просто супер! Ну ты удивила, молодчина, ты моя дорогая!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ой, Ленчик! Спасибо, моя хорошка, огромадное!!!

8 января 2010 года Arin4ic #

Торт имени себя ,для себя любимой удался на славу! У меня котенок сидит на столе,так он просто замер в восхищении

8 января 2010 года molohovez #

У меня не только котенок замер...

Все просто в отпаде!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

↑Ответ для Arin4ic

Гы-гы-гы... Но, по-честному...старалась!!!

8 января 2010 года Венерик #

Ларис, оди-в-один твоя фотография

Для первого раза - просто замечательно!!!

8 января 2010 года molohovez #

Никто на другой сайт без разрешения рецептик не выставит!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

↑Ответ для Венерик

Спасибо, солнышко, огромное за поддержку!!! Я теперь герой... уже немного научилась... теперь буду закреплять полученный опыт!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Да уж... авторство забила навеки....

8 января 2010 года Лисенок #

БРАВО!БРАВО!БРАВО!!!!
Лорик,ты просто ЧУДО!!!
Очень мне понравился твой тортик!!!
Особенно твой смайлик!!!ОБАЛДЕННО!!!

анимации

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Я, Светик, давно вынашивала идею... но не могла никак решиться, на енту мастику... Вроде бы получилось, но сын купил сахарную пудру... а она вся комом... еле разбили, ну а потом, когда месила... все были сладкие и разноцветные... Зато теперь умею, и в следующий раз точно получится получше!!!! Спасибо, дорогая!!!

8 января 2010 года Молчунья #

Лорик,ты меня просто потрясла, своим тортиком!Обалденно!
Умница-разумница!!!!!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ну веришь, Танюша, очень старалась... Спасибо, милая!!!

8 января 2010 года beautiful woman # (модератор)

Подвиг Вам таки удался на славу!Искуству храбрых
поем мы песню!Браво!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за добрые слова!!!!

8 января 2010 года Nadin25 #

Красотаааа!!!!!

8 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Огромаднейшее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!

8 января 2010 года МАРФУШКА #

Прелестно!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

СПАСИБОООООООООООООО!!!!

8 января 2010 года Oleska2112 #

Ой, как здорово!!!

8 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка, Только я, наверно, опять в ингредиентах чего-нибудь напутала...

8 января 2010 года Oleska2112 #

Сейчас поправлю.

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

И спасибо тебе, дорогая, за помощь!!!

8 января 2010 года Oleska2112 #

↑Ответ для Lzaika45

Ларис, мастика хорошо держится на масляном креме. Я всегда делаю так. А вот на варёной сгущёнке не пробовала...

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ну я первый раз делала... вот и что-то ...набезобразничала...

8 января 2010 года belo4ka #

Так вот он какой! Обалденный!!! Просто суперский!

8 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Хи-хи-хи... Спасибо!!! Мне... ну жуть, как приятно!!!!

8 января 2010 года Катим #

Ой, Ларусь, ну какая прелесть...

8 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ку-ку...это я... Правда, немного коряво...но я ОЧЕНЬ старалась!!!! Спасибо, Катюнька!!!

8 января 2010 года Катим #

Да ладно! Ниче не коряво! Супер просто!

8 января 2010 года larik_malasha # (модератор)

какой аппетитный тортик! молодчина!

8 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Большущее спасибо, тезка!!!

8 января 2010 года maybellin #

Очень нравятся пышные коржи!!!

8 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо! Действительно получается пышный и "дырявый" корж... и мак под зубами прикольно хрумает!!!

8 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Сейчас, сейчас... немного осталось....

8 января 2010 года swetik-semizwetik #

8 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, Светулечка!!!

8 января 2010 года Эволюция #

Жду, что же за вкусняшку ты нам приготовила

Точней - себе

8 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ой... намудрила я... Но для меня спечь торт...это подвиг... что-то они у меня корявые получаются...Но я старалась!!! Спасибо, дорогая!!!

9 января 2010 года Эволюция #

Тортик на последней фотке заставляет хлюпать носом

Жаааалко так...
А вообще красавчик вышел! Умница!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ну дык старалась... Спасибо, солнышко!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Себе, любимой"

Ингредиенты для «Торт "Себе, любимой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Себе, любимой"»:

Похожие рецепты

Роскошный "Золотистый" торт к юбилею свадьбы

Шоколадно-апельсиновый торт

Пляцок "Пани Вишневская"

Торт "Марчелло"

Торт "Ванесса"

Торт "Банановый рай"

Торт "Ледяное сердце"

Торт из варенья

Клубничный торт "Просто объедение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!