Да, да это обычная шуба, но приготовлена она очень даже по-особому))) готовиться с добавлением в майонез желатина для застывания.
ksenikaПоваренок 3 уровня
- 11 января 2010, 23:08
- 16075
Рулет "Шуба-дуба"
Ингредиенты для «Рулет "Шуба-дуба"»:
- Свекла (вареная) — 2 шт
- Морковь (вареная) — 2 шт
- Картофель (вареный) — 4 шт
- Сельдь (малосольная) — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Желатин — 1 ст. л.
- Майонез — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3016.6 ккал |
белки
134.6 г |
жиры
212 г |
углеводы
143.7 г |
| Порции | |||
| ккал 603.3 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 42.4 г |
углеводы 28.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Рулет "Шуба-дуба"»:
-
Разведите желатин. Расстелите на столе в несколько слоев пищевую пленку. На нее 1-м слоем пойдет зелень.
-
2 слой: тертая свекла. Сформируйте прямоугольник. Майонез развести с желатином и перемазать свеклу.
-
3 слой: морковь на терке, тоже майонезом смазываем. Каждый слой меньше другого.
-
4 слой: картофель тертый на терке.
-
5 слой: внутрь кладем сельдь и морковь с зеленью для украшения. Аккуратно заварачиваем, придаем желаемую форму. Положить в холодильник на 2 часа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: