"В новогодье верится: Счастье будет в нем! Намети ж, метелица, Счастья полный дом!" Дорогие поварята поздравляю вас с наступающим Старым Новым годом. Выставляю оригинальный закусочный тортик на конкурс "В новогоднем стиле" .
ЭльвирчикПоваренок 4 уровня
- 13 января 2010, 16:33
- 10107
Закусочный торт "Снегирь"
Ингредиенты для «Закусочный торт "Снегирь"»:
- Сухарики (темные) — 80 г
- Масло сливочное — 120 г
- Желатин — 35 г
- Сыр сливочный — 200 г
- Листья салата / Салат (зелёный) — 1 упак.
- Сок (лимона) — 2 ст. л.
- Сливки (33-35%) — 250 мл
- Ветчина — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Лук репчатый (репчатый) — 1 шт
- Перец черный (болгарский красный для украшения) — 1 шт
- Маслины (для украшения) — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3620 ккал |
белки
92.8 г |
жиры
331 г |
углеводы
60.8 г |
| Порции | |||
| ккал 301.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Закусочный торт "Снегирь"»:
-
Сухарики измельчить(при помощи скалки).Перемешать с 1/2 масла.Это 1-ый слой.
-
Желатин распустить.Салат измельчить. 1/2 желатиновой массы смешать с сыром и салатом.Это 2-ой слой.
-
В оставшемся масле поджарить лучок (3 мин),грибочки и ветчину (7 мин).Посолить и поперчить.Остудить.Взбить сливки, добавить лимонный сок, желатиновую массу. Затем ветчину с грибами.Тщательно перемешать.3-ий слой торта готов!
-
Украшаем!
-
Приятного аппетита!
-
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2010 года Alana #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Катим #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года crazy_doll #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Oxana_71 #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года victyusha_d #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года molohovez #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года lelika # (модератор)
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Иришка ЛИВ #
13 января 2010 года Иришка ЛИВ #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Аллочка-Алуся #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Аллочка-Алуся #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Юл-к83 #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Ируня # (модератор)
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Ksenchik #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года 161sv #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года Coconut2 #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
13 января 2010 года anita-78 #
13 января 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: