• 13 января 2010, 19:10
  • 820477

Рулет "Радужный"

Рецепт: Рулет Радужный

Это рулет из лаваша) Знаю-знаю, много их на сайте. Но, прошу, примите и мой вариант. Впервые я его приготовила для Новогоднего застолья. Все мои коллеги были в восторге и наперебой просили рецепт. Рулет получается очень нарядным, разноцветным. Настоящее украшение праздничного стола! Готовится очень быстро, поэтому незаменим, когда на пороге неожиданные гости.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Рулет "Радужный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5140.5 ккал
белки
144.8 г
жиры
318 г
углеводы
439.5 г
100 г блюда
ккал
258.3 ккал
белки
7.3 г
жиры
16 г
углеводы
22.1 г

Рецепт «Рулет "Радужный"»:

  • Изначально не думала выставлять рецепт, поэтому весь процесс не сфоткала.

    Для первой начинки чистим морковку и трём на мелкой тёрке.
    Добавляем к ней натёртый на мелкой тёрке сыр, чеснок, выдавленный через пресс, и немного майонеза.

    Вторая начинка: яйца на мелкой тёрке + болгарский перец, нарезанный маленькими кубиками (у меня был замороженный)

  • Третья начинка: колбаска, натёртая на крупной тёрке.

  • Приступаем к сборке рулета
    Лист лаваша смазываем майонезом. На нем распределяем морковно-сырную начинку. Кстати, её можно кушать как салат, очень вкусно!

  • Накрываем вторым листом лаваша, который также смазываем майонезом.
    На него вторую начинку - яичную.

  • Накрываем последним листом. Опять смазываем майонезом и равномерно посыпаем колбаской. Стоп! Чего-то не хватает... Ага, зелени! Любую зелень, какая есть в холодильнике, мелко измельчаем. У нас в супермаркетах продают так называемые витаминные пучки, которые включают в себя микс из зелени, что очень удобно!

  • Посыпаем зеленушкой нашу колбаску :-)

  • Теперь скручиваем рулет.

  • Заворачиваем его в пищевую плёнку и кладём в холодильник для пропитки. Часа достаточно.

  • Нарезаем кусочками и подаём к столу!!!
    Вот такой кусочек.

  • ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!
    ВЕСЁЛЫХ ПРАЗДНИКОВ!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Радужный"
Рецепт: Рулет "Радужный"

Это рулет из лаваша) Знаю-знаю, много их на сайте. Но, прошу, примите и мой вариант. Впервые я его приготовила для Новогоднего застолья. Все мои коллеги были в восторге и наперебой просили рецепт. Рулет получается очень нарядным, разноцветным. Настоящее украшение праздничного стола! Готовится очень быстро, поэтому незаменим, когда на пороге неожиданные гости.

Ингредиенты для «Рулет "Радужный"»:

Фотографии «Рулет "Радужный"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Красиво, просто и видно, что вкусно!
Огромнейшее спасибо!
Замечательный рецепт!
Спасибо)))
Хороший рецепт!Возьму на заметку!
Спасибки)))
я категорически не переношу перец болгарский. подскажите, чем в этом рецепте его можно заменить?
Мы можете просто его не добавлять.
А заменить можно маринованными огурчиками,например)))
тогда уже не радужный будет... нужно красным чем-нибудь заменить...
Можно использовать плотную часть помидора. Думаю, будет не менее вкусным)))
Слышать слышала о таком, а найти нигде не могла. Спасибо за рецептик, теперь будет под рукой!
На здоровье, буду рада, если пригодится!
класс!!! вкуснотаааа++++++++
Спасибо большое!
Рецепт очень вкусный .. спасибо вам за идею +++....
На здоровье!
Очень аппетитный рулетик!
Большое спасибо!
Самая что ни на есть мировая закуска +++
Спасибо)))
На вид тааааакая нямка, обязательно попробую сделать!!!
Спасибо большое!
Спасибо!
как люди раньше без лаваша жили, непонятно! В лаваш можно завернуть все!
Это просто находка!
Я даже не сомневаюсь, что это вкусняшка!!!! Вот завтра же приготовлю на свой день рождения!!
Спасибо большое!
Представляю, как это вкусно!
Попробуйте приготовить!
другие варианты не помеха!Все равно все разные!
начинка-то другая!!!Хороший рулетик,Наташенька!
Такой яркий и аппетитный в разрезе!
Спасиб, Светик!
Буйство красок!
Спасибо))0
Вкусно и ярко!
Спасибо большое!
+++++++++++++
Спасибо!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки