Рецепт приготовления курицы увидела в кулинарной программе, готовил французский повар, попробовали - понравилось, и теперь очень часто готовлю цыплeнка в белом вине с луком.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 14 января 2010, 22:31
- 33850
"Пьяная курица" в белом вине
Ингредиенты для «"Пьяная курица" в белом вине»:
- Курица (молодая) — 1,2 кг
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Вино белое сухое — 150-200 мл
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1320.5 ккал |
белки
176.3 г |
жиры
37 г |
углеводы
48.5 г |
| Порции | |||
| ккал 220.1 ккал |
белки 29.4 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.6 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «"Пьяная курица" в белом вине»:
-
Молодую курочку порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде.
-
Лук порезать кольцами и обжарить до золотистого цвета, добавить вино и потушить пару минут.
-
Курицу посыпать специями, солью и выложить плотненько в глубокий противень.
-
Залить аккуратно луком с вином, чтобы лук оставался сверху. Добавить немного воды (где-то 1 стакан), чтобы вся подлива почти покрывала курицу.
-
Поставить в горячую духовку где-то на часик. Всё "пьяная" курочка готова. Угощайтесь.
-
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/14_01_10/258477.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/14_01_10/small/258477.jpg[/img][/url]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2010 года margo731 #
17 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2010 года Лисенок #
15 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2010 года wowan5 #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/17188/
15 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2010 года viktoschka #
15 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2010 года ирина66 #
15 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2010 года Татушка71 #
15 января 2010 года Татушка71 #
15 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2010 года Ляля Блэк deleted #
15 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2010 года Meotida #
15 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2010 года Coconut2 #
15 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
14 января 2010 года tawa deleted #
14 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
14 января 2010 года smirn deleted #
14 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
14 января 2010 года Lzaika45 #
14 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
14 января 2010 года Витта2 #
14 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
14 января 2010 года Витта2 #
14 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
14 января 2010 года molohovez #
14 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
14 января 2010 года МАРФУШКА #
14 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: