• 19 января 2010, 12:13
  • 37885

Пирог "Золотой подсолнух"

Рецепт: Пирог "Золотой подсолнух"

Вкусный, сладкий пирог из слоеного теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Золотой подсолнух"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5127.2 ккал
белки
102 г
жиры
318.6 г
углеводы
488.9 г
100 г блюда
ккал
406.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
25.3 г
углеводы
38.8 г

Рецепт «Пирог "Золотой подсолнух"»:

  • Приготовить начинку. Мелко порубить грецкие орехи, халву, сливочное масло, все перемешать. Скатать в плотный шар.

  • Раскатать тесто, вырезать два круга нужного диаметра.

  • Первый круг выложить на противень, на него выложить начинку.

  • Сверху накрыть тестом, плотно прижать по бокам.

  • Вырезать из теста лепестки и прикрепить к пирогу по диаметру.

  • Центр подсолнуха и лепестки смазать желтком. Пирог выпекать при 200 градусах 20-25 мин.

  • На готовый пирог выложить мелко нарезанную курагу.
    Растопить шоколад, выдавить на бумагу капельки в виде семечек разной величины, охладить в холодильнике.
    Выложить шоколадные семечки в центр подсолнуха.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Золотой подсолнух"
Рецепт: Пирог "Золотой подсолнух"

Вкусный, сладкий пирог из слоеного теста.

Ингредиенты для «Пирог "Золотой подсолнух"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Испекла. Получилось, как на картинке. Красивый цвет получается от яиц. А вот начинка, на мой взгляд-очень жирная.
Какой солнечный пирог! То что надо в серый питерский вечер)) Спасибо!!!
Скажите, а как у вас такие яркие лепестки получились? Это из-за домашних яиц или вы желтки с чем-то смешивали? И ещё, поделитесь секретом, как нарезать такие одинаковые лепестки
Не отвечает, что-то автор, мне тоже интересно от чего такой яркий цвет и лепестки один в один. Может из пластиковой бутылки(куда же без неё) сделать лекало и с его помощью вырезать лепестки?
Суппперски
КРАСОТА!!! У ВАС золотые руки. Обязательно приготовлю. СПАСИБО! Забрала в КК.
какая красота получилась!
Очень красиво смотрится
Какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Обязательно попробую сделать. Ты просто молодец!!!!!!!!
Я курагу выкладывала на готовый пирог. Лепесточки можно по желанию сахаром посыпать )
Здравствуйте Милена! не совсем поняла! курага выкладывается сверху готового подсолнуха и всё? может её нужно чем-то полить или прикрепить к самому подсолнуху? а лепесточки получаются не сладкими или может их сахаром присыпать?[x]23:45 10.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Красота!
Суперский пирог получился. Молодец!!!!
Красавец!
Начинка с халвой для меня слишком экстримальна, но сама идея - просто чудо!!! Обязательно воспроизведу (по крайней мере постараюсь) такую красотень!!!
Красота какая!!!! Прям летом в воздухе запахло от одного вида!!!
Какая красота!!!! Вы умничка! Пирог,наверное очень вкусныйи специально для меня,я очень люблю халву и орехи. Спасибо за рецепт.
Просто шедевр!!! Прекрасное украшение для масленичного стола!!!
А как повела себя халва после термообработки?
Какая структура стала у начинки?
ХОЧУ, СДЕЛАЮ И СЪЕМ!!!! СПАСИБО!
Красота какая!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки