• 21 января 2010, 18:51
  • 1518497

Сырники "Нежность"

Рецепт: Сырники Нежность

Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Сырники "Нежность"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1422.8 ккал
белки
75.6 г
жиры
38.3 г
углеводы
194.5 г
100 г блюда
ккал
209.2 ккал
белки
11.1 г
жиры
5.6 г
углеводы
28.6 г

Рецепт «Сырники "Нежность"»:

  • Замесить тесто чуть гуще, чем на мучные блины... (Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, затем муку, соду гашеную уксусом)

  • Макаем ложку в холодную воду, берём тесто и выкладываем на сковороду...

  • Жарим на небольшом огне.
    Выкладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники "Нежность"
Рецепт: Сырники "Нежность"

Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно...

Ингредиенты для «Сырники "Нежность"»:

Фотографии «Сырники "Нежность"» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Действительно получаются "творожные оладушки", добавила больше творога, погасила соду лимонным соком. Жарила на разогретой сковороде с маслом. Первый раз когда переворачивала думала развалятся, но форму держали. Мужу очень понравилось, он теперь не знает в следующий раз ему по этому же рецепту готовить или классические сырники попросит. Получились нежные и воздушные, прямо на сковороде поднимались. По поводу названия согласна с большинством комментариев, может стоить переименовать в "оладушки а-ля сырники" или что-то подобное, но это на усмотрение автора рецепта. И да, добавьте про добавление творога - в составе ингредиентов он есть, а самом описании приготовления нет. А так, спасибо, оставляю в кулинарной книге.
Мне совершенно не понравились, это не сырники, это оладьи с творогом.обидно за переведённые продукты(
Дочка их обожает,готовлю 3-4 раза в неделю сразу из килограмма творога.Сахар и муку кладу на свой вкус,так же делаю соленые с чесноком и укропом.На выходе очень вкусное и нежное блюдо.
Вкусные и быстрые оладушки. Именно оладушки, а не сырники. Сахара очень много. Я положила две ложки и то получилось очень сладко.
Прекрасные сырники-оладушки!!! Легко готовить. Быстро съедаются ) спасибо за рецепт!!!
Просто волшебные!!! Большое спасибо. Что-то между сырниками и оладушками. Я вместо соды добавила розрехлител. И творога было немножко меньше. Но очень очень вкусные. Большое спасибо. 🙏🙏🙏
Мне понравилось. Нежные воздушные оладушки получились, очень вкусно.
Очень вкусные сырники! Спасибо за рецепт!
Отличные сырнички получились! Такие аккуратные, загорелые, аппетитные!
Мне не понравилось. Получились жирные оладьи с творогом. Больше готовить не буду
Сырники без творога? Это очень странно.
Ни про творог не сказано, ни как жарить, ни сколько ингридиентов сыпать (ложки бывают с горкой и без), ни какой должен быть творог. Мне кажется, что у тех людей, у кого получилось что-то хорошее, это получилось не благодаря рецепту, а вопреки ему, благодаря их собственному кулинарному мастерству и переделке рецепта.
Да, у меня получились не сырники, а, скорее, какие-то оладьи с легкой черной корочкой и привкусом творога. Есть, конечно, можно, но удовольствие так себе.
Ну, и т.к. мой коммент отредактировали (и он перестал быть моим), то напишу в более мягкой форме. По-моему, рецепт - полная фигня. Суть рецепта должна быть в деталях. А посмотреть, из каких ингридиентов готовить сырники можно где угодно.
так как вы так переживаете, что комментарий перестал быть вашим, то мы можем вернуть его обратно, но вам дать бан за грубость в комментариях. Так что лучше пусть останется так, как сделали модераторы. Хорошо?
Модераторы на то и модераторы, что следят за правилами. Как решили, пусть так и будет.
Ответ для larik_malasha
По-моему, раз приготовление некорректно описано, прав именно Виталий, и блокировать кого-либо из пользователей будет некорректно. Корректировать нужно только рецепт.
3 пачки творога, 3 яйца, тесто делать густое. Сырники как в детском саду,
Во-первых: не указано, когда класть творог, додумывайте сами. Во-вторых: если вы хотите сырников в привычном их понимании, то это не они, это тонкие сладкие оладьи с легким творожным привкусом. В-третьих: если вы не умудренный опытом кулинар, который набил руку на приготовлении блинов, оладушек и прочего, не можете на глазок чего-то добавить/убавить и пожарить своим способом, если у вас нет домашних животных, которым после неудачи можно устроить праздник живота, то проходите мимо, не переводите продукты. 1,5 часа танцев с бубнами, к слову сказать, переворачивались на ура, однако внутри не прожаривались совершенно. Почитав комментарии, пробовали по-всякому: на большом огне, на маленьком, под крышкой, без крышки.. Все без толку, внутри сырые, вкус невнятный, не уверена, что при достижении кулинарной готовности он стал бы лучше, при таком кол-ве ингридиентов, хотелось бы чего-то более интересного.
Прекрасные сырники, на фото все что успела для себя оставить. Спасибо за рецепт.
Готовила сегодня сырники по вашему рецепту. Первая партия совершенно не хотела переворачиваться, и я уже было расстроилась, что перевела продукты. Но дальше дело пошло лучше на вкус ооочень вкусные
Получились очень вкусные сырники.
Спасибо автору за отличный рецепт!
Заменила муку на с пшеничную с отрубями, кокосовую+ амарантовую , добавила для разжижения молока, и погасила вместо уксуса лимонной кислотой с водичкой.
По три минутки с каждой стороны под крышкой. 👌🏻
Очень хочу испечь сырники по Вашему рецепту. Но есть одно НО... Или я что-то не поняла или они действительно жарятся на сухой раскалённой сковороде, т.е. - без масла? Пока не дождусь ответа, жарить не буду, а очень хочу.
Здравствуйте! Жарить не на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла!!! На медленном огне!!!
Хорошо, пусть так. Но предварительно-то мы должны хорошо разогреть сковороду! Это потом сделать огонь "медленным". Или как? Иначе получается, что выкладывать нужно на тёплую сковороду без масла. Так что ли? Я про масло спросила, но Вы не ответили...
Положила чуть больше творога, одно яйцо и белок от предыдущей выпечки - все хорошо получилось. Держат форму при выпечке. Действительно нежные. Спасибо!
В приготовлении почему-то отсутствует компонент под названием " творог". Как же так? А соду всегда гасят уксусом!!!
Не всегда. Если интересно, погуглите.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки