• 27 января 2010, 11:32
  • 35178

Суфле из печени

Рецепт: Суфле из печени

Ничего необычного. Все достаточно просто. Очередное напоминание, что имееется чудная вещь - пароварка! Для здорового питания!

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Мясные субпродукты

Ингредиенты для «Суфле из печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1010.4 ккал
белки
89.3 г
жиры
23 г
углеводы
114.5 г
100 г блюда
ккал
112.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Суфле из печени»:

  • Почистить лук и морковь.
    Лук измельчить, морковь натереть на терке.
    Пожарить на масле.

  • Печень очистить от пленок и жилок.
    Нарезать кусочками.

  • Пропустить через мясорубку вместе с луком.

  • Добавить яйца, молоко, соль и перец. Хорошенько перемешать.

  • Добавить муку (или манку). Перемешать.

  • Достаем нашу помощницу-пароварку.
    В чашу для круп выкладываем треть печеночной массы.

  • Сверху обжаренные лук и морковь. И так чередуем слои.

  • Последний - печеночный.
    Ставим таймер на 45 минут и ждем звука "дзынь". :-D :-D
    Суфле готово!!! Кушайте здоровую пищу на здоровье!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле из печени
Рецепт: Суфле из печени

Ничего необычного. Все достаточно просто. Очередное напоминание, что имееется чудная вещь - пароварка! Для здорового питания!

Ингредиенты для «Суфле из печени»:

Комментарии и отзывы

А я в мультиварке вот делала по Вашему рецепту.Очень вкусно получилось Только я использовала гречневую муку (гречку в кофемолке перемолола).С ней намного нежнее и воздушнее получается.<a href="https://www.povarenok.ru/photo/71768/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/15/25/1545571_21801-500x0.jpg" border="0"></a>
Большое спасибо за доверие!Мне приятно,что суфле пришлось по вкусу!
И возьму на вооружение для себя идею с гречневой мукой!
Приготовила сегодня в пароварке. Понравилось очень, но в следующий раз добавлю больше овощей в зажарку, она почти не чувствуется в печени. Спасибо!
Огромное спасибо за такую массу новых, чудесных рецептов в пароварке. Недавно приобрела это чуда. Теперь исчу вкусные и полезные рецепты. И Ваши как нилизя кстати. Вы умница. Ещк раз спасибо.
я сама печень не люблю- приготовила по этому рецепту для мужа и детей. Попробовала-и решила- завтра ещё сделаю, чтобы и мне хватило))) Очень вкусно
Вчера попробовал, семья оценила , по сути - как печеночный торт или оладьи, но без затрат времени на жарку
Да,в том то и дело,что жарить не нужно!
Спасибо большое за доверие!!!
Спасибо большое!
В пароварке? Заинтриговала... Вот только у меня пароварка...из допотопных... надо подумать, в чем варить... А по-вкусу, должно быть, очень нежно получается...
Ларис,можно и в духовке сделать.
Спасибо,дорогая,за отзыв!!
Оленька,спасибочки!!!
Обожаю печёночку, а в таком виде... Представляю как нежно!!!
Действительно нежно,Юль!Спасибо большое!!
Благодарю!!!
Светочка,у тебя опять вкусненькое с утра.
Ага!Спасибо,Светуля!!!
Светуль,помедленнее,я записываю!
Ну оперативно,Светуль,я в шоке!
Как по мановению волшебной полочки!
Муж-то в двери еще протискивается?
Чародейка!
Ой,Людок,и меня насмешила!!!
Муж пролазит,он худой.И никакая писча не может сделать
его толстым.А вот братец страдает...
Спасибо большое!!!
интересно, а в микрооволновке такая няма получиться?)
Думаю,что должно получиться!
Попробуйте.Вот только со временеем бы определиться...
Но можно пробовать и время добавить,если необходимо.
Здорово, в пароварке... вкусно и полезно!!! Спасибо!
Только на здоровье!!!Спасибо за отзыв!!!
Светочка, очень вкусно и полезно!!!!!+++++++++++++++++
Точно,Маришка!!!Спасибо большое!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки