• 27 января 2010, 11:52
  • 34886

Маково-лимонные маффины

Рецепт: Маково-лимонные маффины

Вкусные и нежные кексики, для любителей маковой выпечки!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маково-лимонные маффины»:



Рецепт «Маково-лимонные маффины»:

Духовку нагреть до 180 градусов, формочки смазать сливочным маслом.
В небольшой кастрюльке вскипятить немного воды, всыпать мак, размешать, дать воде с маком покипеть несколько секунд, затем огонь выключить и дать маку 5 минут постоять, затем процедить через сито, дать полностью стечь воде.
Муку смешать с содой, просеять в миску.
Отдельно взбить масло с солью и сахаром, вбить по одному яйца,
затем добавить цедру (оставить щепотку для пропитки) и сметану, перемешать,
затем подмешать постепенно муку, в конце добавить мак.

Разложить тесто по формочкам, немного больше чем до половины.

Выпекать до готовности, из формочек доставать сразу.
Смешать тщательно сок лимона, пудру и цедру, обмакнуть верхушки маффинов в глазурь, дать пропитаться.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
сколько штук получается?
хороший рецепт, всё получилось)
Здравствуйте. Что означает "(+ 1/4 стакана)" в ингредиенте Мука? Спасибо.
И мне понравились маффины, вкусные вышли Но полопались абсолютно все. Не подскажите, почему так бывает? У вас такие аккуратные вышли, "парадные".
Очень понравились маффины. Правда они у меня не очень красивые, т.к. я не послушала совета автора и заполнила формочки тестом почти до верху, не ожидала, что маффины так сильно поднимуться и хотела за один прием испечь все. А на вкус замечательные!!! Буду готовить теперь регулярно. Огромное спасибо за такой чудесный рецепт!
Вкусно! Вкусно могло бы быть...тесто было очень вкусное...Но у меня день как-то не заладился еще с утра и кексы у меня не получились((( сверху сырые, а снизу подгорели((( а почему не пойму.. ну ж бывает)) может в следующий раз поменяю форму(пекла в бумажных - половина растеклась ) когда-нибудь сделаю работу над ошибками. Спасибо за рецепт!
Получились замечательные!) Спасибо!)
Сейчас попробую приготовить.. выглядят очень вкусно)
Спасибо, забрала в КК
классно получилось. спасибо за рецепт.Правда я мак просто сухой добавила.
Нямка
Ух, ты!!!! Как я люблю все, что с маком!!!
КАКИЕ ХОРОШЕНЬКИЕ!Забрала,спасибо!
Классные маффины.Спасибо!!!
очень вкусно!
Очень вкусно !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 579 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки