Оригинальный салат в чашечке из твердого сыра.
Андреев ЮрийПоваренок 4 уровня
- 27 января 2010, 14:41
- 22342
Салат в сырной корзиночке
Ингредиенты для «Салат в сырной корзиночке»:
- Сыр твердый — 200 г
- Яблоко (сладкое, мягкое) — 1 шт
- Филе куриное (свежее) — 100 г
- Грибы (шампиньоны свежие или замороженные) — 100 г
- Огурец (маринованный, кисло-сладкий, среднего размера) — 2 шт
- Зелень (петрушка, укроп- веточки) — 4 шт
- Чеснок (среднего размера) — 1 зуб.
- Морковь (корейская, готовая) — 100 г
- Горошек зеленый (нежный, консервированный) — 3 ст. л.
- Листья салата / Салат (зеленый, свежий, листиками) — 4 шт
- Майонез (с лимонным соком) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1018.1 ккал |
белки
82 г |
жиры
46.2 г |
углеводы
65.6 г |
| Порции | |||
| ккал 254.5 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 16.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат в сырной корзиночке»:
-
Все, что понадобится для приготовления блюда: "Салат в сырной корзиночке"
-
Сначала готовим сырную корзиночку! 50г сыра натираем на мелкой терке, перекладываем в сковороду и на среднем огне держим до образования однородной массы.
Снимаем сковороду с огня. -
Аккуратно при помощи лопаточки снимаем сырный блинчик и перекладываем на керамическую или металлическую банку, даем остыть.
-
Филе и грибы отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать: грибы-четвертинками, филе-мелкими кубиками, огурчики-соломкой, морковчу-на более мелкие части, зеленый салат-соломкой, зелень-мелко нашинковать,
яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками. -
В отдельной чашке смешать всю нарезку, добавить зеленый горошек, соль, перец и заправить майонезом!
-
Аккуратно наполняем сырные корзиночки салатом и немного украшаем.
КАКАЯ КРАСОТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2010 года kleo8080 #
27 января 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)
28 января 2010 года kleo8080 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: