Экспериментальные кальмары, фаршированные остатками того, что было у меня в холодильнике. Процесс запечатлен не был - не ожидала, что так вкусно получится!
viktorovna4Поваренок 2 уровня
- 30 января 2010, 16:02
- 8554
Кальмары с супер-секретной начинкой
Ингредиенты для «Кальмары с супер-секретной начинкой»:
- Кальмар (тушки ) — 1 кг
- Сыр твердый — 200 г
- Кета (или горбуша, в общем, соленая рыба) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1558.8 ккал |
белки
260.3 г |
жиры
42 г |
углеводы
35.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.3 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Кальмары с супер-секретной начинкой»:
На сайте много рецептов фаршированных кальмаров, так что не описываю подробно процесс покупки-помывки-чистки (не забыть удалить пленку!) кальмаров.
Лук поджарить до золотистой корочки, натереть на терке сыр, рыбу порезать, все это смешать. Нафаршировать тушки (не забыть, что при готовке они ужарятся и станут раза в полтора меньше), заколоть зубочистками, выложить на смазанный противень. Сверху можно полить соусом томатным либо любым другим, у меня было лечо. Выпекать на среднем огне мин 20.
Приятного аппетита! ; -)
Лук поджарить до золотистой корочки, натереть на терке сыр, рыбу порезать, все это смешать. Нафаршировать тушки (не забыть, что при готовке они ужарятся и станут раза в полтора меньше), заколоть зубочистками, выложить на смазанный противень. Сверху можно полить соусом томатным либо любым другим, у меня было лечо. Выпекать на среднем огне мин 20.
Приятного аппетита! ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2010 года Lora1 #
19 мая 2010 года Irishka-milashka #
6 февраля 2010 года ВИКА-72 #
2 февраля 2010 года Katynya #
1 февраля 2010 года ирина66 #
31 января 2010 года Алена31-08 #
31 января 2010 года viktorovna4 # (автор рецепта)
30 января 2010 года Knopochka1 #
30 января 2010 года nat-tyur #
30 января 2010 года maybellin #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: