Мне постоянно приходится готовить супы. Я как-то пыталась найти на сайте что-то новенькое, но нашла не так много разных рецептов. Думаю, что коллекцию рецептов разных, именно разных супов, необходимо активно пополнять. Вот мой вклад в это полезное и необходимое дело. Суп легкий, его никак не назовешь обычным. Очень вкусный. Наш поваренок Настя Бабочкина осталась от него в восторге. Рецепт взят из ТВ программы, которую вела Алла Будницкая.
DAISYПоваренок 6 уровня
- 30 января 2010, 18:29
- 56483
Суп из консервированного зеленого горошка
Ингредиенты для «Суп из консервированного зеленого горошка»:
- Бульон (овощной, куриный или мясной, можно из кубика)
- Сметана — 2 ст. л.
- Лук-порей (стебель, только белая часть) — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный – 1 банка ) — 300 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
439.5 ккал |
белки
17.4 г |
жиры
19.1 г |
углеводы
50.1 г |
| Порции | |||
| ккал 146.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 16.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Суп из консервированного зеленого горошка»:
-
Стебель лука-порея нарезать тонкими колечками и обжарить на сливочном масле в кастрюле с толстым дном.
-
Горошек, который я использовала.
-
Добавить 200 г зеленого горошка.
-
Добавить бульон. Мне больше нравится, когда я использую мясной или куриный, но бульон я всегда варю нежирный, из большого количества воды и небольшого количества мяса. В передаче говорилось о бульоне из кубика. Я их не ем и никому не советую.
-
Варить 10-15 минут.
-
Затем суп процедить.
-
Лук с горошком взбить миксером до пюреобразной массы.
-
В кастрюлю вылить отцеженный ранее бульон. Добавить 2 ст. л. сметаны, перемешать, добавить 100 г зеленого горошка, поставить на огонь, чтобы подогреть.
Все! Можно есть.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2010 года viktoschka #
24 марта 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2010 года Косой #
15 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
А ты разве ее не узнаешь? Она меня всегда "прикрывает".
Она - Дейзи в реальной жизни, а я в виртуальной.
Очень надеюсь, что тебе, Ольчик, суп понравится.
15 февраля 2010 года Косой #
15 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2010 года Косой #
15 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2010 года Umka10 #
А всем, кто думает готовить супчик или нет, советую откинуть все сомненья и наслаждаться нежным ароматным вкусом этого блюда.
Спасибо Вам, что поделились замечательным рецептом.
8 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Очень приятно, что поверили мне и приготовили.
Надо же разнообразить свое меню. А по мне, чем
быстрее приготовишь, тем больше времени на дугие
интересные дела останется.
12 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
12 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Буду ждать письма.
12 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
3 февраля 2010 года wowan5 #
3 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Буду ждать понедельника! Интересно, чем ты своих
будешь баловать.
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
3 февраля 2010 года wowan5 #
дома три дня сижу вот и балую.а потом опять суровые будни.у меня Вовик и так два выходных нас потчевал.говорит я дома а ты работаешь.теперь опять два выходных на носу
2 февраля 2010 года Дзинь #
2 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
1 февраля 2010 года ирина66 #
1 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
31 января 2010 года dog-rose # (модератор)
А насчет кубиков полностью с тобой согласна - тоже не ем и не советую никому.
Молодец, и не обращай внимания на умственно отсталых)))
1 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Часто по ним готовлю, только вечером фотографировать
некогда, а в выходные тоже не всегда найдешь дополнительное
время. А то я бы еще столько интересного про себя
узнала.
31 января 2010 года Водолейка #
31 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Про рыбку все знаете.
Укроп отлично растет на полях рядом с захоронениями атомных отходов. Куры там же пасутся. Яйца несут почти, как страусиные!
31 января 2010 года Водолейка #
1 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
31 января 2010 года Водолейка #
А супчи кхороший получился у тебя. Молодец.
31 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
31 января 2010 года плотная #
31 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, что поддерживаете.
31 января 2010 года swetik-semizwetik #
31 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
31 января 2010 года swetik-semizwetik #
30 января 2010 года wowan5 #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2010 года wowan5 #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
В мясе и хлебе пестициды, в воде - хлор, и т.д. и т.п. Только в Антарктиде найдешь чистую воду, но продукты будут все с консервантами.
Просто я попалась "под горячую руку", видно не на ком было зло сорвать.
21 апреля 2010 года freak_chief deleted #
30 января 2010 года Sea-green #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
31 января 2010 года Sea-green #
30 января 2010 года Lzaika45 #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2010 года Lzaika45 #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2010 года oliva7777 #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2010 года Оксано4ка #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за добрые слова.
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
4 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
30 января 2010 года Татуша #
30 января 2010 года плотная #
30 января 2010 года Татуша #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2010 года Эллада1 #
30 января 2010 года Татуша #
30 января 2010 года Эллада1 #
30 января 2010 года плотная #
30 января 2010 года Эллада1 #
30 января 2010 года Эллада1 #
31 января 2010 года Водолейка #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2010 года swetik-semizwetik #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2010 года плотная #
Я только сегодня приготовила суп с горошком, но по другому немного. Завтра пост сделаю.
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Не нравится - не готовьте, не ешьте.
30 января 2010 года Эллада1 #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Еще раз пишу: "Не нравится - не готовьте!" Здесь все взрослые люди. Публикуют те рецепты, которые, по их мнению, хорошие. Но все не может всем нравиться.
И мне не нравится, смайлик, который Вы прислали.
30 января 2010 года Эллада1 #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2010 года Эллада1 #
30 января 2010 года swetik-semizwetik #
31 января 2010 года Водолейка #
А не нравиться тогда не дышим,не кушем и не пьем, а ложимся и помираем.
30 января 2010 года Sea-green #
30 января 2010 года Нина Владимировна #
(такой делаю на курином бульоне со сливками)
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2010 года белошвейка #
30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: