Еще один вариант рецепта пасты "Карбонара"
mkkandyyПоваренок 2 уровня
- 2 февраля 2010, 21:07
- 17042
Паста а-ля "Карбонара"
![Рецепт: Паста а-ля "Карбонара"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2692/269256.jpg "Рецепт: Паста а-ля "Карбонара"")
Ингредиенты для «Паста а-ля "Карбонара"»:
- Макаронные изделия / Макароны (пенне) — 250 г
- Бекон (или подчеревка)
- Кабачок (или цуккини, маленьких) — 2 шт
- Сыр твердый — 100-150 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сливки (1\4 стакана)
- Специи (соль, перец, базилик)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
691.1 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
16.7 г |
углеводы
98.7 г |
| Порции | |||
| ккал 345.6 ккал |
белки 21.9 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 49.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Паста а-ля "Карбонара"»:
-
Варим макароны по рецепту на упаковке.
Параллельно режем тонкими полосками бекон и поджариваем.
-
Режем полосками цуккини.
-
Добавляем цуккини к бекону и тушим мин 3-5.
-
Смешиваем тертый сыр, сливки, желток.
-
Высыпаем готовые макароны к бекону и цуккини.
Заливаем соусом.
И готовим, пока сыр не расплавится - помешивая. -
Bуаля.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2024 года lila piskaridze #
26 октября 2019 года nina ricci08 #
!
2 апреля 2013 года lemonywater #
13 февраля 2010 года mkkandyy # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Молчунья #
3 февраля 2010 года badboy20001 #
3 февраля 2010 года Лисенок #
3 февраля 2010 года ирина66 #
3 февраля 2010 года May_Be #
3 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
2 февраля 2010 года Nadin25 #
2 февраля 2010 года olga_lida #
2 февраля 2010 года МАРФУШКА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: