• 3 февраля 2010, 17:46
  • 5995

Просто шпинат

Рецепт: Просто шпинат

Совсем недано открыла для себя этот продукт. Мало того, что он безумно полезный, он еще и очень вкусный.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Просто шпинат»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Просто шпинат»:

Вот так выглядит шпинат, если вдруг кто-то с ним еще не знаком!! :-D :-D

Ставим кипятиться воду

А в это время чистим и нарезаем лук, зубчик чеснока раздавливаем ножом.

Шпинат бланшируем в воде в течение 1-1,5 минут

И тут же откидываем на дуршлаг

Растапливаем сливочное масло

Обжариваем чеснок и убираем его со сковороды

В этом же масле обжариваем лук

Выкладываем шпинат, перемешиваем и сразу же подаем на стол.
По желанию можно сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Прекрасно сочетается с кедровыми орехами



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Просто шпинат
Описание: Совсем недано открыла для себя этот продукт. Мало того, что он безумно полезный, он еще и очень вкусный.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шпинат вещь хорошая.Кстати, он может выглядеть и по другому- смотря какой сорт.Я сама выращивала его и у моего были листики очень мясистые и другой формы.Могу предложить небольшое дополнение к вашему рецепту: помимо сливочного масла, сделать белый соус(Бешамель) и немного в нем прокипятить шпинат+ при выключении немного чесночка- тоже очень вкусно получается!
Спасибо за совет!!
Очень хочется попробовать, но я даже в продаже шпинат не встречала...Видимо хожу не там
Теперь буду смотреть внимательнее Спасибо, Ленусь!
Галочка, тебе спасибо, солнце!!
Леночка! Никогда не ела шпинат.
Я вот тоже совсем недавно к нему прониклась, и здорово, скажу!!
шпинат - это очень вкусно!!! но сейчас у нас не продается, придется ждать весны...
Она не за горами!!
вкусно и полезно
Совершенно согласна!!
Очень полезненький рецептик, спасибо!!!
Мерсю-мерсю!!
Ела шпинат только свежим(с огорода),попробую ваши,девочки,рецепты,спасибо!!!
Вам спасибо!!
девчонки, рецепт из Турции! Здесь его едят ооо4ень часто, а я приучила себя есть его каждое утро на тостах. рецепт 1: в кастрюлю наливаем масло, туда лук и немного жарим, туда потом помидорки без кожи и 4ерез несколько минут шпинат. Тушим минутки 2-3, вбиваем туда 1-2 яйца, размешиваем. Готово.
Рецепт 2: утренние тосты. на паровой бане тушим шпинат 2-3 минутки. Смешиваем с оливковым маслом и на горячие тосты! Вкусно, а главное ооочень полезно.
Спасибо за рецепты!!
Ответ для marinamurat
спасибо! надо попробовать!
А я что-то и не видела у нас шпината... надо будет приглядеться))) +++
Ириш, стопудово есть!!! Глянь в МЕТРО, я там покупала!!
Я там в принципе не бываю... не знаю, что у вас за МЕТРО, но у нас какая-то идиотская сеть магазинов непонятно для кого, куда еще надо карту оформлять, иначе тебя просто не пустят... и просто так ее не оформишь. Мне предлагали, но я такого терпеть не могу, поэтому отказалась, и из принципа туда не пойду.
Ну у нас такая же система по картам, а так как я ИП,то мне ее оформили. Но для того, чтобы сделать пластиковую карту, понадобилось собрать ТАКУЮ кучу бмаг, просто ужас. Но для каждого ИП дана возможнось оформить еще 4 карты. У меня У Леруси в Москве МЕТРО в 10-ти минутах ходьбы, даже ради нее я это стоило бы сделать.
Конечно же, я бы не сказала, что цены в этом магазине чем-то отличаются. Но у них существуют постоянные 2-х недельные скидочные моменты на определенную продукцию, там очень приятные скидки бывают. А так как МЕТРО у нас по пути домой ( буквально 8 минут на машине), мы туда частенько забредаем. Химия там стоит очень недорого: например, Ариэль 6 кг MZ7 с Линором я купила за 476 рублей, прекрасная цена.
А королевские креветки AGAMA (800 г) за 299 рублей. Так что там иногда есть, чем поживиться!
С Ленором, пардон, за ошибку!
Понятно, а я в принципе такую систему не понимаю... ну вот не люблю, и все. Тем более, по ценам там ничего особенного, да и по расположению мне не нравится... там у супруга брат работает, да, конечно, акции бывают, то фирменные шоколадки по смешной цене, то сыр отличный - тоже по смешной, но такие акции в основном в ограниченном количестве, и все расхватывают те, кто там работает)))
У нас в городе совсем недавно открылись (10 октября), может быть, еще стесняются акции междусобойчиком проводить, есть приличные скидки. Но больше всего меня устраивает, что этот гамазин по дороге домой: никаких пробок. А если захотел вечером, примерно часов в 10, то вообще за 7 минут можно доехать, и никаких очередей.
Вообще не люблю шпинат, хотя блин, полезный! Но к рецепту это конечно не относится. Здесь всё отлично!
Я тоже относилась к нему как-то... непонятно, а тут вдруг решилась - и мне понравилось!!!
Интересный рецепт!!!
Спасибо!!
сплошные витамины!
Совершенно "пряники", Олечка!
Вкуснятина какая!
Викуня, солнце, мерси!!
Не знаю, еще такого не пробовала, а вдруг превращусь в Попая Спасибо большое за рецепт!
На здоровье!! Вам спасибо за коммент!
а ещё он с сыром вкусный н.р.моцарелла.а один раз купила готовый продукт с горгонзолой это с голубой плесенью.надо было только в микровелле разогреть.конечно это дело вкуса но для меня запах был убийственный потом отважилась на кусочек и не смогла есть с тех пор если и буру с голубой плесенью сыр то только в холодном виде
Танюш, согласна. Вообще, шпинат - такой благодарный овощ: прекрасно сочетается со многими продуктами, взаимно обогащая вкус!!!
Я к сыру с плесенью оооочень долго привыкала, А сейчас вроде бы ничего, пришли к конценсусу
Лена,вкусно.
Спасибо, Светулечка!!
Обожаю шпинат, безумно вкусные омлеты (фритаты) получаются с ним, но я использую замороженный сейчас (только который не измельченный, а целыми листиками), у свежего цены кусаются
Спасибо, дорогая!! А у нас я только измельченный замороженный вижу, а листового нет, жаль...
Куча витаминов!!!!
Ксюшкин, мы стобой всегда солидарны!!
)))шпинат-моя радость)готовлю с ним кучищу всего.
А еще шпинат хорош в качестве закуси во фритюре.А паста с ним какая,а?,..................,
Совершенно согласна, вкуснотень!!
Ответ для Брахман
Хто о чем, а Брахман о пасте
о даЯ скоро весов буду избегаьт на подсознательном уровне.................,
Спасибо,что показала,как он выглядит!
Очень интересно попробовать!
Спасибо, Светик, за коммент!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2448 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки