Не хотелось стоять у плиты, но кормить детей чем-то надо было, и вот родилось такое блюдо, для любителей макарон и сыра, очень быстро, сытно и вкусно...
rusalka-lolaПоваренок 1 уровня
- 8 февраля 2010, 2:59
- 7774
Макароны с цуккини
Ингредиенты для «Макароны с цуккини»:
- Макаронные изделия / Макароны (мелкие) — 150
- Кабачок (цуккини, у меня мелкие) — 3
- Яйцо куриное — 3
- Лук-порей — 1
- Молоко — 0,5 стак.
- Сыр твердый (у меня был чеддер) — 50-100 г
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Томатная паста — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
95.6 ккал |
белки
12 г |
жиры
2.7 г |
углеводы
6.9 г |
| Порции | |||
| ккал 23.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 1.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.5 ккал |
белки 15 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Макароны с цуккини»:
-
Bот что получилось.
B 300 мл воды, подсоленной, варим наши макароны, затем откидываем на дуршлаг. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, добавляем мелко нарезанный цуккини (почему все мелко, да все потому что моему малому всего 1. 3 годика 
) и столовую ложку томат. пасты, добавляем немного воды и тушим минут пять, не забываем посолить по вкусу. Пока все тушится, взбиваем яйца, солим, перчим, добавляем порубленную зелень и молоко, затем кладем к цуккини макароны, перемешиваем. Потушили пару минут, затем добавляем ко всему яичную смесь, тушим минуту, посыпаем сыром и под гриль в духовку, чтобы сыр расплавился, достаем и кушаем. 
Мой старшенький овощи вообще не ест, только огурцы, вот я его и обманываю
, говорю, что это огурцы, на тарелке остались одни перцы . Не судите строго, это мой дебют.
) и столовую ложку томат. пасты, добавляем немного воды и тушим минут пять, не забываем посолить по вкусу. Пока все тушится, взбиваем яйца, солим, перчим, добавляем порубленную зелень и молоко, затем кладем к цуккини макароны, перемешиваем. Потушили пару минут, затем добавляем ко всему яичную смесь, тушим минуту, посыпаем сыром и под гриль в духовку, чтобы сыр расплавился, достаем и кушаем. Мой старшенький овощи вообще не ест, только огурцы, вот я его и обманываю
, говорю, что это огурцы, на тарелке остались одни перцы . Не судите строго, это мой дебют.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июля 2020 года Людмила Козеева #
[+5]29 мая 2019 года caramel77 #
[+5]30 мая 2019 года wise1288 #
30 мая 2019 года caramel77 #
7 августа 2010 года Attana2 #
8 февраля 2010 года rusalka-lola # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года OLGA_BOSS #
8 февраля 2010 года ирина66 #
8 февраля 2010 года lesik 82 #
8 февраля 2010 года Леночка 2010 #
8 февраля 2010 года Олесё #
8 февраля 2010 года Danna #
8 февраля 2010 года cassyterno #
8 февраля 2010 года rusalka-lola # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: