Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Erin deletedПоваренок 4 уровня

12 февраля 2010, 0:20
6751

Пирог "Вишня в ликере"

Первый раз пекла пирог с использованием алкоголя... Впечатлило!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Вишня в ликере"»:

Вишня (замороженная, без косточек) — 300-400 г
Орехи (я использовала фундук и грецкий) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (если тесто жидковатое, лучше немного добавить) — 180 г
Маргарин — 150 г
Сахар — 180 г
Ликер — 100 г
Фисташки (рубленныe) — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сахарная пудра — 50 г
Соль (щепотка)
Масло растительное (для смазки)

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4069.1 ккал	белки 76 г	жиры 198 г	углеводы 473.5 г
Порции
ккал 339.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 16.5 г	углеводы 39.5 г
100 г блюда
ккал 297 ккал	белки 5.5 г	жиры 14.5 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Пирог "Вишня в ликере"»:

Готовим орехи: фисташки рубим (их спокойно оставляем, они понадобятся нам в самом конце), остальные (грецкий, фундук и т.д.) - измельчаем. Я терла на терке.
Орехи (фундук, грецкий) засыпаем тонким слоем на противень и запекаем минут 5...
Размягченный маргарин смешиваем с половиной сахара, взбиваем миксером.
Желток отделяем от белков и добавляем по-одному в массу. Перемешиваем очень тщательно.
Добавляем муку, разрыхлитель, орехи. Перемешиваем.
Подливаем ликер (пару столовых ложек оставляем для глазури).
Взбиваем белки с щепоткой соли и оставшейся половиной сахара. Осторожно вливаем в тесто. Перемешиваем. При необходимости (если кажется слишком жидким тесто) добавляем немного муки. В принципе оно и не должно быть крутым.
Получившееся тесто выливаем в смазанную маслом и посыпанную мукой разъемную форму. Разравниваем.
Выкладываем вишню (ее предварительно надо разморозить и обсушить на салфетке или полотенце, если не жалко, конечно:-) )Отправляем в духовку. Я выпекала примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов, чуть позже немного снизила.
Делаем глазурь: смешиваем сахарную пудру с ликером.
А вот и наш румяный красавец!!!
Даем ему немного остыть и поливаем глазурью. Сверху посыпаем фисташками.
Первый раз с алкоголем и первый раз с разъемной формой...это фантастика!!!
Приятного аппетита!!!Всем советую попробовать!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт пирог

Вкусы: вишневый мягкий кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40426/]Пирог "Вишня в ликере"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40426/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2739/273913.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Первый раз пекла пирог с использованием алкоголя... Впечатлило!!!

Ингредиенты: Вишня, Орехи, Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Ликер, Фисташки, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Соль, Масло растительное.
Тэги: десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Вишня в ликере"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2739/273913.jpg" alt="Рецепт: Пирог "Вишня в ликере"" title="Рецепт: Пирог "Вишня в ликере""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Первый раз пекла пирог с использованием алкоголя... Впечатлило!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Вишня в ликере"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40426/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Вишня в ликере"

Первый раз пекла пирог с использованием алкоголя... Впечатлило!!!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Вишня в ликере"»:

Вишня Орехи Мука пшеничная Маргарин Сахар Ликер Фисташки Яйцо куриное Разрыхлитель теста Сахарная пудра Соль Масло растительное

Тэги: десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусный пирог!!!

29 июля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо, что заметили!!!

28 июля 2010 года barska #

Спасибо за пирожок! Бум пробовать!

29 июля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Попробуйте! Мы уже ой как напробовались, я к тому, что пирог стал одним из самых любимых

Только не пропитывайте сильно много сиропом. Будет очень влажный![x]08:06 29.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 июля 2010 года barska #

Спасибо за совет!

4 марта 2010 года Улитыч #

Очень аппетитно!Фото-как картинка!

4 марта 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!Я очень стралась...хотелось запечатлить этакое английское чаепитие...

2 марта 2010 года Meotida #

как же аппетитно!!! поздравляю с замечательным выигрышем!!++++++++

2 марта 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Так приятно и неожиданно!
Кстати, я - Юля!Давайте знакомиться

15 февраля 2010 года tanu6kin21 #

анимации

16 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Ах, какая красота!!!Спасибо большое-пребольшое!Прям так и захотелось чайку...ммм...с лаймом!

12 февраля 2010 года Mrs Lola #

Ммммм, так аппетитно, что мне срочно самой пирога захотелось... Прелесть!

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!Я думаю, этот пирожок станет одним из моих любимых...и просто, и так вкусно!!!

))

12 февраля 2010 года OLGA_BOSS #

вкусняшка ароматная!

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

12 февраля 2010 года Sea-green #

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 февраля 2010 года ирина66 #

вкусненько

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

12 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

Юленька, а я очень люблю выпечку с алкоголем. Но орехи измельчаю только в комбайне, пока у меня его не было, я пекла только шарлотку, и то редко. Так что желаю и тебе скорейшей покупки

+++

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!За техникой не угонишься...у меня уже целый список!

14 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

На самом деле не все нужно. Иногда кажется, что вот как куплю это - так буду каждый день пользоваться... а на самом деле "это" потом будет стоять и пылиться. Я пользуюсь комбайном, миксером и пароваркой, которую здесь на сайте подарили. А соковыжималку покупала, месяц пользовалась, а теперь уже не первый год стоит в коробке)))

14 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Кстати, у меня подобное с блендером...Мечтала "Цезарь" приготовить...если честно, я им пользуюсь не так часто, но все равно рада, что он у меня есть

14 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

А, точно, у меня есть блендер в комбайне... только что про него вспомнила)))

14 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

ну воть

)))вещь, конечно, замечательная...но все-таки не на каждый день!

14 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

и я о том же)))

14 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

))))

12 февраля 2010 года Aprel #

Юлечка, молодец! Отличный пирожок сварганила!

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!Он очень-очень вкусный и ароматный!

)))

12 февраля 2010 года Алена31-08 #

+++

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 февраля 2010 года Тамила #

Наверное очень ароматно.... Жаль, сто детишкам нельзя... Ничего, все-таки заберу в КК - вырастут до 21 года - вместе и попробуем!

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Да, маленьким нельзя. Но думаю, до 21 все-таки дать не стоит

лет в 15 в самый раз

Да, очень ароматный. я еще ликер использовала шоколадный...

12 февраля 2010 года мисс #

хочуу

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Угощайтесь!!!

12 февраля 2010 года Помидорка #

Круто круто. Тоже надо формочку приобрести

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Да я все как-то откладывала покупку и мучилась с обычной

12 февраля 2010 года kiyarras deleted #

Вкусно! А чайная пара- прямо Англией запахло

"файф о клок" так сказать

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Когда я увидела эти чашечки...ммм...я подумала о том же!Спасибо, что заметили эту красоту!!!

12 февраля 2010 года kiyarras deleted #

Такую красоту трудно не заметить

и такую вкусноту тоже

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!..

12 февраля 2010 года belo4ka #

А кусманчик? В разрезе?

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

на главном фото же...в разрезе

12 февраля 2010 года belo4ka #

Но там не увеличивается

! А я всю выпечку оцениваю именно по разрезу...

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Посмотрите в разрезе, я специально для вас сделала

И правда, аппетитно выглядит!

12 февраля 2010 года belo4ka #

Во! Мне так больше нравится!

Люблю красотисчу рассматривать...
Спасибо Вам большое!

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Вам спасибо, сама посмотрела в разрезе - и правда красотища!!!

12 февраля 2010 года Olyushka_M #

Какая прелесть! МММ...+++

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

12 февраля 2010 года Leena #

Замечательный пирожок!!!

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое, Елена!

12 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Хороший пирожок.

12 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Вишня в ликере"

Ингредиенты для «Пирог "Вишня в ликере"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Вишня в ликере"»:

Похожие рецепты

Быстрый творожный пирог

Пирог с малиной

Манник

Шоколадный пирог с творогом

Постный пирог-кекс с полентой

Лаймовый пирог

Пирожки с картошкой

Пирожки капустные Шустрые)))

Пирог "Воскресный завтрак"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!