• 16 апреля 2008, 15:34
  • 19042

Кофейно-цитрусовый ликер "44 "

Рецепт: Кофейно-цитрусовый ликер "44 "

Ароматный ликер со вкусом цитрусовых и ароматом кофе.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Кофейно-цитрусовый ликер "44 "»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3897.8 ккал
белки
3.15 г
жиры
0.55 г
углеводы
680.72 г
100 г блюда
ккал
258.13 ккал
белки
0.21 г
жиры
0.04 г
углеводы
45.08 г


Рецепт «Кофейно-цитрусовый ликер "44 "»:

К Новому Году сделала "Кофейно-цитрусовый ликер "44 ". Делаю его довольно часто. Я вообще люблю делать разные ликерчики. Довольно крепкий напиток, но до чего же ароматный. Очень хорошо добавлять в выпечку или в пропитку. Да и так посидеть - тоже неплохо.

Лимон и апельсин помыть горячей водой. Залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем густо наколоть вилкой по всей поверхности. Положить в 2 -3 -х литровую банку. Добавить сахар и зернышки кофе. Залить водкой. Перемешивать, пока сахар не растворится. Закрыть крышкой. Поставить в темное место (я кладу в черный непрозрачный пакет) и оставить на 24 дня. Затем процедить и перелить в бутылку.
Примечание: сахар у меня очень плохо растворялся. Поэтому я время от времени банку болтала, пока сахар не растворился. В этот раз брала по 2 небольших лимона и апельсина, поэтому увеличила кол-во сахара и кофе до 60. А ликер называется 44 т. к. содержит 44 зернышка кофе и 44 кусочка сахара.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейно-цитрусовый ликер "44 "
Описание: Ароматный ликер со вкусом цитрусовых и ароматом кофе.
Тэги: ликер.


Комментарии и отзывы

Поставила ликер по Вашему рецепту) Процесс пошел
Пусть вам будет вкусно!
можно заменить обычным сахаром?
можно, правда не знаю, сколько будет в граммах. Рафинад у меня всегда есть.
можно заменить обычным сахаром?
Скажите пожалуйста,а водки какой объем должен быть на данное количество ингридиентов? Спасибо!
500 мл. Странно, куда-то пропали остальные комментарии.
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки