• 15 февраля 2010, 1:34
  • 66956

Торт творожный

Рецепт: Торт творожный

Заварное тесто , нежный творожок с запахом груши Очень нежный ароматный торт Готовится просто. Пробуйте!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Торт творожный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4691.2 ккал
белки
263.1 г
жиры
162.2 г
углеводы
564.3 г
100 г блюда
ккал
167.5 ккал
белки
9.4 г
жиры
5.8 г
углеводы
20.2 г

Рецепт «Торт творожный»:

  • Для теста 200 мл воды со сливочным маслом доводим до кипения В кипящую воду высыпаем стакан муки и интенсивно перемешиваем .Тесто должно быть гладким ,без комков,вязким.Тесто должно немного остыть

  • Вбиваем по одному яйца ,перемешиваем до однородной массы теТсто должно загустеть

  • С помощью кофейной ложки или кондитерского шприца тесто выкладываем на противень маленькими порциями и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 мину

  • Застелем дно миски пищевой пленкой .На дно под пленку я положила маленькую чашечку для чего ?вы это поймете если дочитаете рецепт)А может сами догадаетесь.Чашечку класть не обязательно

  • Выкладываем готовые профитроли в салатницу

  • Вы можете полить профитроли расплавленным на водяной бане шоколадом вместе с 50гр сливочного масла

  • Творог хорошо перемешаем со сгущенным молоком и ванильным сахаром Желатин замачиваем в небольшом количестве холодной воды

  • Грушу очистим от шкурки Натрем на мелкой терке ,смешаем с сахаром Поставим на медленный огонь и варим 5 минут Затем добавим желатин .Смешиваем с творожной массой

  • Заливаем творожной массой профитроли И ставим в холод до полного застывания

  • Когда торт полностью застынет ,переворачиваем его на блюдо и снимаем пленку

  • Можно полить шоколадом

  • Благодаря чашечке которую я оставляла на дне торт получился с выемкой которую я заполнила все теми же грушами проваренными с сахаром только добавила в него желатин .Можно заполнить джемом или вареньем и украсить взбитыми сливками

  • Приятного аппетита!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт творожный
Рецепт: Торт творожный

Заварное тесто , нежный творожок с запахом груши Очень нежный ароматный торт Готовится просто. Пробуйте!

Ингредиенты для «Торт творожный»:

Фотографии «Торт творожный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вот умница!!! Так и соблазняешь на вкуснятину .У меня и так уже лишних 18 кг.+++++
)))))Ну у кого их нет )))))но вкусненького от этого меньше не хочется)))))Спасибо)))
Замечательный Тортик!!!
Спасибо)))
Нежнейшее сочетание воздушек, творожной массы и грушевого желе!!!!!!!!
Очень точно))))Спасибо)))
Спасибо Наташенька за тортик.Один вопросик,а профитрольки не размокают?А так очень красиво!!!
Ну конечно они . ..пропитываются но не размокают ..форму так и держат))Очень вкусно ,нежно ))Спасибо Нат))))
Ой как тортик понравился Наташенька, рецептик забираю, при случае обязательно воспользуюсь. Большое спасибо
Олечка спасибо))))))
Наташенька,спасибо за интересный и вкусный торт !Забираю в КК,на 23 своих мужчин побалую.Заходи к нам почаще с вкусностями
Женечка спасибо)))постараюсь))))
ПРОСТО ОТПАД!!!
Спасибо)))
Наташенька! Тортик сказочный! Забрала!!! А фотки береги! Общественность требует!
Спасибо Танюш)))Да приготовлю в среду ..вставлю фотку в разрезе)))
))) Я стараюсь поменьше печь, но соблазн велик )) Спасибо, искусительница ))))
вкусняшка!
Оленька спасибо)))
Наташенька! Очень рада увидеть твой рецептик! Беру, не сомневаясь! У тебя просто не может быть не вкусно!
Спасибо Катюш)))
Обалденно!!!!!!
Спасибо))))
Вот это тортик,супер Спеку такой на 23 февраля мужу.Спасибки,забрала
анимации
На здоровье)))

Наташенька ваши тортики всегда - высший класс!!!
Спасибо Эльвирчик))))
Суперкрасивый и супервкусный торт!
Спасибо)))
Спасибо))))
Вкусняшечка!!!Творожная!!!!Спасибо!!!!
Спасибо)))
Ну какая ты,Наташенька молодчина! Вроде и тесто знакомое,и продукты обычные...А чтобы так подать,нужен особый талант!
Спасибо Леночка)))
красиво, только воспроизвести на практике лучше не пробовать перевод продуктов...
А почему Вы так думаете?
Глупость она сказала )))Не обращай внимания Танюш)))Очень вкусно )))
Ответ для tvim
потому что, пробовала готовить по рецептам Ксении, ничего не вышло, хотя делала всё строго по рецепту, а скрыть комментарий не слишком смело и умно, я ничего плохого не написала по сути...
Лучше бы Вы попробовали приготовить, а потом делали какие-то выводы. А лучше - задавали бы вопросы автору рецепта. Вам бы подсказали...помогли... Я делала заливные тортики по Наташиным рецептам и всегда все получалось. Мы здесь для того, чтобы учиться, совершенствовать свои кулинарные спососности, а не вступать в совершенно минусовую полемику. Давайте жить дружно! ))
Танюш ты не спорь))))Бесполезно )))
Ответ для kleo8080
https://www.povarenok.ru/recipes/show/18749/#comment1509660 Вот это??Вы по невнимательности сделали столько ошибок))))) ...А грешите на плохой рецепт))))))Если ко всему подходить тяп ляп ...то ничего не получится))))))
Ответ для kleo8080
По рецептам Ксении (Наташи) получается все и всегда!!!!! Проверено лично!
Ответ для tvim
потому что, пробовала готовить по рецептам Ксении, ничего не вышло, хотя делала всё строго по рецепту, а скрыть комментарий не слишком смело и умно, я ничего плохого не написала по сути...
А делали вы как вы хотели)))а не строго по рецепту)))))Крем у вас разлился)))и т п...а рецепт то все таки перечитайте)))И народ с толку не сбивайте))
Ответ для kleo8080
зависть- не хорошая черта характера и обижать людей на сайте-себя унижать
Люблю все творожное !!! +++
Спасибо))))
Шикарный тортик!!!
Спасибо Ирочка)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки