Этот рецепт хлеба также из книги о выпечке хлеба. Этот хлебушек больше подойдет к чаю, кофе, из него вкусные тосты получаются. Я его также переделала, но в конце приведу рецепт в оригинале.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 18 февраля 2010, 17:44
- 10222
Хлеб к чаю с ананасами
Ингредиенты для «Хлеб к чаю с ананасами»:
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Сок апельсиновый — 3/4 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное (растопить) — 2 ст. л.
- Ананас (у меня консервированные,чуть больше чем) — 0.5 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2254.4 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
23.1 г |
углеводы
475.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.8 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Хлеб к чаю с ананасами»:
-
Закладываем в ведерко все продукты, кроме ананасов. Я ставила режим: специальный хлеб, т.к. в нем есть звуковой сигнал, по которому я забрасывала ананасы. Корочка любая, размер примерно 500 г.
-
по сигналу хлебопечки забросить ананасы (предварительно из отцедить), и вот тут смотрим за колобком и при необходимости добавляем муку. На фото видно, что колобок стал жиже и я досыпала муку.
-
По сигналу вынимаем хлебушек, даем остыть и кушаем.
-
Вот хлеб в разрезе.
Итак, мои выводы: ананасы можно закладывать сразу и ставить на режим основной хлеб.
Рецепт в оригинале:
сок из двух апельсинов - 250 мл
вода или молоко - 80 мл
сливочное масло - 60 гр
сахар - 3 ст. л.
соль - 1, 5 ч. л.
дрожжи - 2 ч. л.
мука пшеничная - 600 гр
и стаканчик (240 мл) ананасов
программа - основная, белый хлеб
готовая булка весом 1 кг
Автор здесь предлагает сок выдавить самому, а потом добавить молоко или воду. Но я ничего, кроме сока, не добавляла. По той самой причине, что сок я брала в магазине, а там он и так уже разведен.
сок из двух апельсинов - 250 мл
вода или молоко - 80 мл
сливочное масло - 60 гр
сахар - 3 ст. л.
соль - 1, 5 ч. л.
дрожжи - 2 ч. л.
мука пшеничная - 600 гр
и стаканчик (240 мл) ананасов
программа - основная, белый хлеб
готовая булка весом 1 кг
Автор здесь предлагает сок выдавить самому, а потом добавить молоко или воду. Но я ничего, кроме сока, не добавляла. По той самой причине, что сок я брала в магазине, а там он и так уже разведен.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2010 года талика70 #
18 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года почемучка #
ДАВАЙ ДРУЖИТЬ
18 февраля 2010 года крем #
18 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
18 февраля 2010 года талика70 #
18 февраля 2010 года квасолька deleted #
18 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
18 февраля 2010 года квасолька deleted #
18 февраля 2010 года почемучка #
Научись делать, а потом критикуй.
Хорошая поговорка, подружись с собой и с совоими руками а потом люди будут дружить с
тобой
18 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
- кто такой хлеб будет кушать? коллеги и друзья по работе, увидев рецепт, дружно отказались...мнение не ТОЛЬКО моё было ранее.
почему б ещё и с перцами не испечь ?
18 февраля 2010 года почемучка #
ботлтай ерунду. Если ты сама живешь по старинке и твои коллеги, мне вас просто очень
жаль.
Водолейка, молодец у нее вкусные и хорошие рецепты, она кулинар 6 уровня. Научись, а потом пеши несовсем правельные комментарии.
18 февраля 2010 года почемучка #
За что тебе хозяева деньги платят
18 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
18 февраля 2010 года почемучка #
Сейчас в наше время столько необычных рецептов.
Тогда весь мир нужно ругать за это и говорить
невкусно
25 февраля 2010 года Lanalegr #
18 февраля 2010 года lasabrosa #
18 февраля 2010 года belo4ka #
18 февраля 2010 года Люсичка #
18 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
18 февраля 2010 года Люсичка #
18 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
18 февраля 2010 года Люсичка #
25 февраля 2010 года Lanalegr #
7 мая 2010 года OLGA_BOSS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: