Этот рецепт хлеба также из книги о выпечке хлеба. Этот хлебушек больше подойдет к чаю, кофе, из него вкусные тосты получаются. Я его также переделала, но в конце приведу рецепт в оригинале.
- 18 февраля 2010, 17:44
- 10222
Хлеб к чаю с ананасами
Ингредиенты для «Хлеб к чаю с ананасами»:
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Сок апельсиновый — 3/4 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное (растопить) — 2 ст. л.
- Ананас (у меня консервированные,чуть больше чем) — 0.5 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2254.4 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
23.1 г |
углеводы
475.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.8 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Хлеб к чаю с ананасами»:
-
Закладываем в ведерко все продукты, кроме ананасов. Я ставила режим: специальный хлеб, т.к. в нем есть звуковой сигнал, по которому я забрасывала ананасы. Корочка любая, размер примерно 500 г.
-
по сигналу хлебопечки забросить ананасы (предварительно из отцедить), и вот тут смотрим за колобком и при необходимости добавляем муку. На фото видно, что колобок стал жиже и я досыпала муку.
-
По сигналу вынимаем хлебушек, даем остыть и кушаем.
-
Вот хлеб в разрезе.
Итак, мои выводы: ананасы можно закладывать сразу и ставить на режим основной хлеб.
сок из двух апельсинов - 250 мл
вода или молоко - 80 мл
сливочное масло - 60 гр
сахар - 3 ст. л.
соль - 1, 5 ч. л.
дрожжи - 2 ч. л.
мука пшеничная - 600 гр
и стаканчик (240 мл) ананасов
программа - основная, белый хлеб
готовая булка весом 1 кг
Автор здесь предлагает сок выдавить самому, а потом добавить молоко или воду. Но я ничего, кроме сока, не добавляла. По той самой причине, что сок я брала в магазине, а там он и так уже разведен.
Комментарии и отзывы
19 февраля 2010 года Хитовая #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года yana-fiska #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года нати27 #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Люсичка #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Lzaika45 #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года ВИКА-72 #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Lill #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Мусита #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года anilah #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года ksenia010280 #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года lasabrosa #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Konniia #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Elvyrka #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Галадриэль #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Irina_001 deleted #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года алька_221 deleted #
21 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года inna_2107 #
18 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
18 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Ольга Бабич #
18 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года венера71 #
18 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: