Этот рецепт пирога пользуется в нашей семье большой популярностью, да и не только у нас. Пирог получается сдобным, воздушным и очень вкусным! Готовится легко и быстро! А самое главное – без соды, разрыхлителя и крахмала. Попробуйте, пирог того стоит!
begiПоваренок 6 уровня
- 20 февраля 2010, 19:43
- 165193
Мандариновый пирог
Ингредиенты для «Мандариновый пирог»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (белая высшего сорта) — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Мандарин — 3 шт
- Масло сливочное (для смазывания формы) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1958.5 ккал |
белки
38.3 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
368.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Мандариновый пирог»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Мандарины очистить, нарезать кусочками.
-
Желтки отделить от белков.
-
Белки убрать в холодильник, а желтки растереть с половиной стакана сахара (сахар должен раствориться, поэтому можно немного взбить миксером).
-
Белки чуть посолить и начинать взбивать, добавляя понемногу вторую половину стакана сахара.
-
Все соединить, помешивая только в одну сторону.
Добавить просеянную муку, перемешать. -
Добавить кусочки мандаринов и аккуратно все перемешать.
-
В форму, смазанную сливочным маслом, вылить тесто и поставить в разогретую до 180-190 град. духовку и выпекать 20-30 минут.
-
Осторожно вынуть пирог из формы и дать остыть.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2016 года Rusja tmprename #
1 февраля 2016 года selesta nsk #
25 января 2016 года Oozy girl #
22 января 2016 года Stafford #
[+5]20 января 2016 года IrinkaE1982 #
[+5]26 декабря 2015 года maria boz #
20 декабря 2015 года lenaus_1 #
[+5]11 ноября 2015 года volia-2015 #
6 апреля 2015 года Margerine_Катя #
13 февраля 2015 года whisper_of_scream #
[+5]Минимум продуктов, минимум времени на приготовлении и такая вкуснотень!
Такое хорошее сочетание сладкого бисквита с кислинкой цитрусов
Делала с двух мандарин и одной небольшой апельсинки и выпекала минут 40, а то и больше (ну это духовка у меня такая)
Парень сразу два кусочка слопал
Спасибо Вам за рецепт
7 февраля 2015 года Katyu #
25 января 2015 года Медведев Дмитрий #
6 декабря 2014 года Stereolove35 #
26 июля 2014 года janyL #
12 июля 2014 года любознательная галя #
15 марта 2014 года Problema_2 #
14 февраля 2014 года anko83 #
6 февраля 2014 года СоняЭриксон #
21 января 2014 года r-ekaterina87 #
21 января 2014 года r-ekaterina87 #
17 января 2014 года гоша-маргоша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: