Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

JanetПоваренок 6 уровня

24 февраля 2010, 19:19
5472

Яблоки в творожной шубе с карамелью

Попpобуйте приготовить нежные яблочки в творожном тесте политые карамелью! Идея с сайта Готовим. ру с моими изменениями и дополнениями.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблоки в творожной шубе с карамелью»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Масло сливочное — 200 г
Творожная масса (с изюмом, можно и без изюма) — 300 г
Сода — 1 ч. л.
Яблоко (сладкие) — 8 шт
Сахар (1 стак - в сироп, 1/2 стак - в карамель, 1/2 стак - для посыпки) — 2 стак.
Вода (для сиропа) — 1 стак.
Цедра лимона (с одного лимона для сиропа) — 1 шт
Кислота лимонная (для сиропа) — 1/3 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5358 ккал	белки 83.7 г	жиры 212.9 г	углеводы 845.6 г
Порции
ккал 382.7 ккал	белки 6 г	жиры 15.2 г	углеводы 60.4 г
100 г блюда
ккал 190 ккал	белки 3 г	жиры 7.5 г	углеводы 30 г

Рецепт «Яблоки в творожной шубе с карамелью»:

В кастрюльке соединить 1 стак сахара с 1 саканом воды, 1/3 ч. л. лимонной кислоты, поставить варить сироп. Тем временем очистить яблоки от кожицы и сердцевины.
Когда сахар растопится, положить яблоки, добавить лимонную цедру и проварить 3 минуты на медленном огне.
Выложить яблочки на тарелочку, чтобы стёк сироп.
Мягкое сливочное масло и творог соединить, добавить соду и просеянную муку - 1,5стак, вымешать эластичное тесто.
Вспылить стол мукой и выложить тесто.
Раскатать пласт и нарезать на квадраты.
В каждый квадрат положить яблочко и посыпать 1 ч. л. сахара.
Соединить уголки квадратов. Выложить изделия на смазанный маслом лист и поставить в нагретую духовку до 200°С на 20 минут.
Варим карамель когда пирожные испеклись: в сковородочке соединить 100 г сахара с 3 ст. л. сиропа, который у нас остался. На медленном огне привариваем до коричневого цвета, сироп начинает с ложки медленно стекать. Посуду сразу замочить в воде. Ложку отмывать не пришлось, доченька вылизала! :-D
Полить пирожные горячей карамелью. Сразу не есть! Дайте карамели остыть! Некоторые подумают, мол можно и без карамели. Но я Вас уверяю, карамель обогащает и изменяет вкус, придаёт изюминку!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт

Вкусы: сладкий яблочный творожный карамельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41142/]Яблоки в творожной шубе с карамелью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41142/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2798/279852.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Попpобуйте приготовить нежные яблочки в творожном тесте политые карамелью! Идея с сайта Готовим. ру с моими изменениями и дополнениями.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Творожная масса, Сода, Яблоко, Сахар, Вода, Цедра лимона, Кислота лимонная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблоки в творожной шубе с карамелью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2798/279852.jpg" alt="Рецепт: Яблоки в творожной шубе с карамелью" title="Рецепт: Яблоки в творожной шубе с карамелью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попpобуйте приготовить нежные яблочки в творожном тесте политые карамелью! Идея с сайта Готовим. ру с моими изменениями и дополнениями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблоки в творожной шубе с карамелью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2921">Творожная масса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41142/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблоки в творожной шубе с карамелью

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблоки в творожной шубе с карамелью»:

Мука пшеничная Масло сливочное Творожная масса Сода Яблоко Сахар Вода Цедра лимона Кислота лимонная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 апреля 2016 года zuravlik #

Такой хороший рецепт и так мало толковых комментариев. Буду срочно готовить.

4 мая 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо душевное Вам за поддержку!! Буду ждать с нетерпением отзыва!!!

1 апреля 2010 года viktoschka #

Умница!

2 апреля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Блаодарю!!!!!!

26 февраля 2010 года irusja #

3 марта 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!!!!!!!!!!

26 февраля 2010 года Murliska #

Вообще очень вкусно

3 марта 2010 года Janet # (автор рецепта)

Огромное спасибо за комментарии!!!!!!!

25 февраля 2010 года УляХ #

обязательно попробую эту вкусняшку приготовить..

26 февраля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Приготовьте, не пожалеете!!!Благодарствую!!!!

25 февраля 2010 года морочковская наталья #

Только ++++++++++++!!!

26 февраля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

25 февраля 2010 года anita-78 #

Объедение!+++

26 февраля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

25 февраля 2010 года ирина66 #

какие вкусные штучки

26 февраля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Умяли за один вечер!!! Спасибо!!!

25 февраля 2010 года Лисенок #

Какие симпатяшки!Очень тесто хорошее!А уж с яблочками...СМАКОТА!!

26 февраля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!!!!

25 февраля 2010 года мисс #

Интересный рецепт

26 февраля 2010 года Janet # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

24 февраля 2010 года нютта #

М-м-м-м!!!Вкусно-то как!!!Спасибо Вам!!!

26 февраля 2010 года Janet # (автор рецепта)

На здорвье!!! Вам спасибо!