• 25 февраля 2010, 18:45
  • 6323

Соус из курицы в микроволновке

Рецепт: Соус из курицы в микроволновке

Получается очень нежный и диетический соус. Быстро готовится, если мясо уже замариновано. Подойдет к любому гарниру.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Соус из курицы в микроволновке»:



Рецепт «Соус из курицы в микроволновке»:

Курицу порезать тонкими кусочками.

Смешать кефир, соевый соус, сок лимона, перец, карри и тертый имбирь.

Замариновать этим маринадом кусочки курицы. Оставить на 4-5 часов. Можно и на ночь.

Лук измельчить, морковь натереть на крупную терку, чеснок мелко порубить.
В посуду для микроволновки налить масло, засыпать овощи, перемешать и поставить в микро при мощности 800 Вт на 2 минуты (накрыть крышкой).

Слить маринад с курицы. Добавить к мясу крахмал, соль, сахар и укроп.

Перемешать.
Мясо положить к овощам, залить сверху остатками маринада и долить воды (бульона). Положить укроп, перемешать.

Накрыть пищевой пленкой плотно, проколоть вилкой в нескольких местах.
В микро поставить на 10 минут при 800 Вт.
Через это время снизить мощность до 600 Вт и поставить на 5 минут.

Еще я из слоеного теста сделала емкость для соуса.
Очень удобно - отломал кусочек, сверху соус, и в рот!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из курицы в микроволновке
Описание: Получается очень нежный и диетический соус. Быстро готовится, если мясо уже замариновано. Подойдет к любому гарниру.
Тэги: соус.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здорово! И слоечка в тему. Класс!
Спасибо большое!!!
на мою араву только в сковороде делатъ соус и то мало.но я забрала-вкусно!!!
Делайте в сковородке,в духовке.
Или на плите под крышкой.
Кушайте на здоровье!Спасибо за доверие!
Что ж ты раньше молчала,что к корзинке соус прилагается?!Супер
Я не молчала...КРИЧУ!!!
Спасибо,Ирина!!!
Да моё ты солнце рукотворное! Да тебе за твои идеи премию надо дать!!!!!!!! Светунь, ну я тобой восхищаюсь! Сколько же у тебя фантазийных вкусностей!!!!!!!
Спасибо,Леночка!
Все пытаюсь из ничего сделать конфетку!!
Спасибо большое!!
Светкин! Вкуснотень, однозначно!!! Ни разу не готовила курочку в микроволновке... Почему, спрашивается???????????
И я тоже,первый раз!Может просто что-то стоящее не подворачивалось?
Спасибо,Зайка!!!
очень хороший соус. воспользуюсь, спасибо.
На здоровье,Лариса!!!Спасибо,что доверяешь!
Классый соус к курочке и чудо-поднос в придачу!
Шоб нам так жить! Спасибо!Прикарманила а в слерозник!
На здоровье!!Спасибо за доверие!!
Соус очень интересный, просто, но и оригинально, да ещё и в микроволновке!
Спасибо большое,Оленька!!!
Да уж !
Спасибо!
Спасибо,Оленька!!!
и сам соус отличный, и тарелочка вкусная! супер!
Спасибо,Варенька!!!
Ой,Светуль,ну ты даешь. Я вначале смотрела,смотрела и не могла понять ,что это за коврик из ракушек и какое отношение он имеет к еде. Ну,а кады прочитала тады поняла. Суперская идея с тестом,возьму-ка я ее на заметочку не возражаешь????
Возражаю!
Вообще-то соус главный...
Конечно,бери на здоровье!
Возражаю
Но-но-но >:o
Да я ж вообче-то не развражаю...
Светочка,как ты здоровски придумала!
++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо,Людочка!
Съедобная тарелка - это что-то, супер Беру на заметку, спасибо
На здоровье!Только в этом рецепте речь идет о соусе!
Ух ты!!!! Вкуснотень какая
Спасибо,Оленька!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2578 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки