• 25 февраля 2010, 22:32
  • 608247

Скумбрия "Золотая рыбка"

Рецепт: Скумбрия Золотая рыбка

Я не очень большой любитель рыбы, но эта рыбка привела меня в полный восторг! Я чуть язык не проглотила, и вторая половинка с огромным удовольствием наслаждался "золотой рыбкой". Подробности рецепта ниже, заходите, не пожалеете! На конкурс "Подари мне этот вечер".

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия "Золотая рыбка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1616.3 ккал
белки
149.2 г
жиры
84.7 г
углеводы
68.4 г
100 г блюда
ккал
128.3 ккал
белки
11.8 г
жиры
6.7 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Скумбрия "Золотая рыбка"»:

  • Скумбрию разрезаем вдоль по брюшку, удаляем внутренности, кости и жабры. Смазываем ее оливковым маслом и соевым соусом и оставляем на 20-30 минут.

  • Лук нарезаем кубиками, измельчаем чеснок.

  • Так же нарезаем грибы.

  • Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле,

  • Отдельно обжариваем грибы. Очищаем клубень картофеля, нарезаем вдоль, с помощью формы вырезаем сердечки, которые так же обжариваем.

  • Отварной картофель очищаем и натираем на мелкой терке.

  • Плавленый и твердый сыр так же натираем на мелкой терке.

  • После того, как мы подготовили все ингредиенты, приступаем к основному процессу. Скумбрию укладываем на противень, застеленный фольгой и предварительно смазанной оливковым маслом, перчим ее и посыпаем сухими травами.

  • Кладем на рыбу обжаренный лук и чеснок.

  • Сверху – плавленый сыр.

  • Обжаренные грибы выкладываем на сыр.

  • А сверху отварной картофель, который солим и перчим.

  • А теперь засыпаем картофель тертым твердым сыром.

  • Все готово, осталось только запечь рыбку в духовке при температуре 180 гр. 25-30 минут.

  • Вот и готова наша "золотая рыбка".

  • Романтический вечер удался!

Вот такой был вечер...






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия "Золотая рыбка"
Рецепт: Скумбрия "Золотая рыбка"

Я не очень большой любитель рыбы, но эта рыбка привела меня в полный восторг! Я чуть язык не проглотила, и вторая половинка с огромным удовольствием наслаждался "золотой рыбкой". Подробности рецепта ниже, заходите, не пожалеете! На конкурс "Подари мне этот вечер".

Ингредиенты для «Скумбрия "Золотая рыбка"»:

Фотографии «Скумбрия "Золотая рыбка"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
А можно такую рыбу готовить с пангасиуса?
Конечно, можно!
Отличный рецепт! Удачи в конкурсе!
Огромное спасибо!!!!!!!
Эллисушка, отличная рыбка!!! УДАЧИ!!!!!!!!!!!++++++++++
Дашенька, спасибо большое!!!!!!!
Супер! Спасибо за рецепт, так аппетитно сочно и КРАСИВО!
Много +++++++++++
Удачи!!!!!!!!!!!!
Огромное спасибо, моя хорошая!!!!!!
Вот это вкуснота так вкуснота... и красота!!! +
Большущее, прибольшущее спасибо!!!!!!
Спасибо за рецепт! Как только закончится пост, обязательно приготовлю.Обожаю рыбу.
Уверена, что такая рыбка Вам понравится!!!!
Здоровская рыбка! Действительно "золотая" получилась! У меня духовка древняя - никак не могу такой корочки от нее добиться...
Жаль....такая корочка придает рыбке превосходный вид!!!!!!!
Ух!!!! Класс!!! Я просто пищу от радости!!! Спасибо за такой ХОРОШИЙ рецепт!!!
На здоровье!!!!!!!!!
Очень аппетитная рыбка! Удачи, Эллочка!!!
Большущее спасибо, Галочка!!!
Люблю я скумбрию тоже!Молодец!Забираю!!!
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!
обалденная рыбка золотая! удачи!!! победы!!!недорогое, но очень удачное блюдо.
Рыбка очень хороша!!!!!!!Очень рада, что пришлась Вам по вкусу!!!!!!!!
Супер-золотая рыбка!!!!+++++++++++++++
Большущее спасибо!!!!!
я как не равнодушный к рыбе человек просто поражена Вашим рецептом. как же это должно быть вкусно...
спасибо Вам за это блюдо, беру на заметку. а Вам от всей души желаю победы в конкурсе!
Наташенька, я очень рада, что тебе понравилась моя рыбка!!!!Спасибо, хорошая моя!!!!!!
удачи в победе!
Оленька, солнышко, большущее спасибо!!!!!!!!
С такой восхитительной рыбкой любой вечер будет незабываемым . Спасибо за чудесный рецепт, забрала в КК. И, конечно, победы в конкурсе!!!
Огромнейшее СПАСИБО!!!!!!!!!!Я рада, что моя рыбка пришлась по вкусу!!!!!!
Рыбка просто чудо, очень аппетитная!!! УДАЧИ!!!!!!!!!
Спасибо, моя дорогая!!!!!
ммм, очень аппетитная рыбка, просто прелесть - УДАЧИ!!!
Большое СПАСИБО!!!!!!!!
Мама моя дорогая! Да я пока читала, чуть слюной не захлебнулась! Это де надо такую красотень-вкуснотень изваять! Впрчем, ничего другого я от тебя и не ожидала! ты же - суперкулинар!!!
Ой, да какой там суперкулинар.....обычная домохозяйка...Огромное спасибо за высокую оценку моего рецепта!!!!!!!!!!!
Обычная домохозяйка такого не готовит - супер! Удачи в конкурсе!!!
Честно, я просто домохазяйка, в прошлом химик-биолог,сейчас такое готовлю, а раньше.....ни-ни. Прийдешь после работы, и уже ничего не хочется...Вот так оно у меня было. Ой, ну конечно же, большое спасибо за пожелания!!!!!
ой, ....домохозяйка!
Ответ для Эллиса deleted
Молодец!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!
Удачи в конкурсе! Обязательно попробую
Попробуйте, не пожалеете!!! Спасибо!!!!!!
Какая аппетитная рыбка!Удачи в конкурсе
Большое спасибо,Ирочка!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки