• 25 февраля 2010, 22:32
  • 588205

Скумбрия "Золотая рыбка"

Рецепт: Скумбрия Золотая рыбка

Я не очень большой любитель рыбы, но эта рыбка привела меня в полный восторг! Я чуть язык не проглотила, и вторая половинка с огромным удовольствием наслаждался "золотой рыбкой". Подробности рецепта ниже, заходите, не пожалеете! На конкурс "Подари мне этот вечер".

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия "Золотая рыбка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1616.3 ккал
белки
149.2 г
жиры
84.7 г
углеводы
68.4 г
100 г блюда
ккал
128.3 ккал
белки
11.8 г
жиры
6.7 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Скумбрия "Золотая рыбка"»:

  • Скумбрию разрезаем вдоль по брюшку, удаляем внутренности, кости и жабры. Смазываем ее оливковым маслом и соевым соусом и оставляем на 20-30 минут.

  • Лук нарезаем кубиками, измельчаем чеснок.

  • Так же нарезаем грибы.

  • Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле,

  • Отдельно обжариваем грибы. Очищаем клубень картофеля, нарезаем вдоль, с помощью формы вырезаем сердечки, которые так же обжариваем.

  • Отварной картофель очищаем и натираем на мелкой терке.

  • Плавленый и твердый сыр так же натираем на мелкой терке.

  • После того, как мы подготовили все ингредиенты, приступаем к основному процессу. Скумбрию укладываем на противень, застеленный фольгой и предварительно смазанной оливковым маслом, перчим ее и посыпаем сухими травами.

  • Кладем на рыбу обжаренный лук и чеснок.

  • Сверху – плавленый сыр.

  • Обжаренные грибы выкладываем на сыр.

  • А сверху отварной картофель, который солим и перчим.

  • А теперь засыпаем картофель тертым твердым сыром.

  • Все готово, осталось только запечь рыбку в духовке при температуре 180 гр. 25-30 минут.

  • Вот и готова наша "золотая рыбка".

  • Романтический вечер удался!

Вот такой был вечер...






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия "Золотая рыбка"
Рецепт: Скумбрия Золотая рыбка

Я не очень большой любитель рыбы, но эта рыбка привела меня в полный восторг! Я чуть язык не проглотила, и вторая половинка с огромным удовольствием наслаждался "золотой рыбкой". Подробности рецепта ниже, заходите, не пожалеете! На конкурс "Подари мне этот вечер".

Ингредиенты для «Скумбрия "Золотая рыбка"»:

Фотографии «Скумбрия "Золотая рыбка"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Спасибо за рецепт,забрала!
Мне приятно,что понравился мой рецепт!!!
Ужин удался!
Удался и порадовал!!!!!!!
Замечательный рецепт! Взяла себе в КК! Спасибо!
На здоровье!!!!!!!
шикарный рецепт!
БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!
КАК ЭТО ДОЛЖНО БЫТЬ ВКУСНО.
Очень вкусно, поверьте!!!!!!!
Как я тебя понимаю,Элечка!Я тоже к рыбе равнодушна,но такую слопала бы
с удовольствием!!!!Очень аппетитно!!!
Удачи в конкурсе!!!
Спасибо, моя хорошая, большое спасибо!!!
Очень красиво и уверена, что очень вкусно!!!!Удачи в конкурсе!!!
Большущее спасибо!!!!!!!
Эллисочка, обалденная рыбка!!! Победы тебе, буду за тебя болеть! 5++++++++++++++
Иронька, огромное СПАСИБО за поддержку!!!!!!!!!!!
Несложно, вкусно, и красиво.
Очень вкусно, Спасибо!!!!!!!
Душевный рецептик!
Спасибки!!!!!!
удачи
Спасибо, Светлана!!!!!
Замечательная рыбка! Обязательно приготовлю, спасибо
На здоровье!!!!!!!!!
ой какая рыба!забрала удачи
Леночка, большое спасибо!!!!!!
Элличка, очень красивый рецепт! Удачи в конкурсе!
Валюша, дорогая моя, большущее спасибо!!!!!!
Эллочка, ты такою красотою никаких шансов не оставляешь Не обижайся, завидую "белой" завистью
Светочка, у тебя великолепные рецепты, так что не скромничай!!!!!
Спасибочки!!!!!!!
Спасибо, Танюша, большое спасибо!!!!!!
очень аппетитная рыбка и такая красавишна,прямо слюньки потекли ,пока рецепт читала,вам ++++++и удачи в конкурсе
Благодарю!!!!!!!!!
Эллочка,какая восхитительная рыбка получилась!То,что вкусно, сомнений нет,а уж как красиво!Удачи тебе- обязательно!!!
Удалено создателем комментария
Ответ для Молчунья
Танюшенька, милая моя, огромное спасибо!!!
Отличная рыбка))) Умница!
Большое спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки