• 28 февраля 2010, 22:09
  • 7535

Кекс с шоколадом и цукатами

Рецепт: Кекс с шоколадом и цукатами

Кекс – это всегда доступно, быстро и вкусно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с шоколадом и цукатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2077.3 ккал
белки
48.3 г
жиры
104.4 г
углеводы
227.5 г
100 г блюда
ккал
346.2 ккал
белки
8.1 г
жиры
17.4 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Кекс с шоколадом и цукатами»:

  • Взбиваем яйца с сахаром (при желании можно добавить ванилин), добавляем масло и сметану, взбиваем до однородного состояния.

  • Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. Вливаем коньяк, перемешиваем, тесто получается по консистенции как густая сметана.

  • Режем шоколад, цукаты, сухофрукты, высыпаем их в тесто, перемешиваем.

  • Выкладываем тесто в форму (у меня силиконовая, поэтому я ее не смазывала, обычную смазать маслом), ставим в разогретую духовку, печем при 170 град. около 40 минут (в зависимости от духовки).

  • Достаем, вынимаем из формы, нарезаем. При желании можно посыпать сверху сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с шоколадом и цукатами
Рецепт: Кекс с шоколадом и цукатами

Кекс – это всегда доступно, быстро и вкусно!!!

Ингредиенты для «Кекс с шоколадом и цукатами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Просто суперский кекс!
Спасибо огромное!
Ириша,восхитительный кексик,а формы..... :-
анимации
Спасибо, Надюша! вот все хвалят формы, а мне прямо совестно, потому что моей заслуги в этом нет абсолютно никакой)))
Как это нет!Ты же старалась,ты молодец,умничка!!!
спасибо)))
Ирочка,какая вкуснятина!
Оленька, спасибо!
О, Ириш, твои кексы всегда очень вкусные и аппетитные!!!!! 5+++++++++++
Спасибо, Ирочка!
Замечательный красивый кексик!+
Спасибо огромное!
Иришка, класс
Светуля, спасибо!
Иришка!!! какой красавчик кекс!!! а в разрезе....ващеееееее....умопомрачительный!!!!
Спасибо, Ларочка! третий раз пекла, поэтому и решила выставить)))
Ирочка,сразила напрочь!Золотой нимб с
вкраплениями сухофруктов и капельками
шоколада!Подари себе блаженство!
Людочка, спасибо! Надо тебя просить писать вступления к рецептам на нашем сайте... тогда точно ни один из них не останется недооцененным!
Ой, какой красивый!!!И кексовница супер!!! Ириш, молодец!
Спасибо, Юленька! Ну насчет "супер" я не знаю... выше уже не раз писала, что не в восторге я от нее... может, просто приноровиться надо...
А чем не нравится?..
Кексик роскошный! Ну, и форма все равно очень красивая)))))
Спасибо большущее! Да, так вроде красивая, а старенькая тефлоновая мне больше нравилась...
Ммм, люблю выпечку с кусочками (шоколада, ореха, и тд и тп) Супер рецепт, очень аппетитно!
Да, кексы в основном и пекутся с такими наполнителями, у меня только с изюмом не едят))) Спасибо!
Ириш, твоя выпечка как всегда на УРА
Оленька, спасибо!
Впечатляет)))))++++++++
Спасибо, Натали!
Иришка!Кексик прелесть!
Спасибо, Танюша! Ничего такого уж необычного, но пеку уже третью неделю подряд по просьбам трудящихся. После третьего раза уже решила выставить)))
Спасибо!
Ириш,прикарманила твой изюмительный кексик!
Надо все-таки раззориться и купить такую форму,выглядит превосходно!
А проблем при вытаскивании кекса не возникает?
Ариша, спасибо за похвалу! Только вот насчет формы я не знаю, советовать тебе или нет. Мне она что-то не особо, если честно. Старая тефлоновая была лучше. Проблем при вытаскивании не возникает, но вот что-то в ней не то... а что именно, не понимаю...
Ну вот, а я только решилась
Я тебя не отговариваю ни в коем случае, просто сказала свое мнение... знаю, что у многих оно другое, так что сама смотри)))
Ответ для dog-rose
Ой. слушай, скажи а что не то тебе показалось? А то я вот себе купила тоже для маленьких кексов формы силиконовые - ну не знаю тоже, прилипают они у меня. Может маслом мазать? Вода как-то не помогает... И мыть потом долго
Маслом нельзя, я читала, они от этого портятся, вроде. У меня к маленьким формам прилипало тесто вроде бисквитного, а кексовое пропекалось хорошо. А в большой сверху темнеет, корочка плотная слишком, хоть и нагрев делаю совсем небольшой. У меня свекровь тоже была недовольна силиконовой формой, так что не только мое мнение. Тефлоновая больше нравится... хоть и не так красиво выходит.
Я тоже обожаю кексики. У тебя - красавец!!!
Спасибо, Олеся! Знаю, что тоже любишь, мне твои кексы тоже нравятся
Спасибо. А ты в этот раз без творожка обошлась
Спасибо, Нина!
Кексики-моя слабость!Не могу пройти мимо!
А уж мимо такой вкусняшки и подавно!!!
Светуля, спасибо!
Я всегда люблю кексы, особенно когда времени минимум... хотя просмотрела сейчас рецепты, многие уже напрямую говорят, что почти весна и надо переходить на диетические рецепты... поэтому буду стараться следовать общему настроению)))
Не знаю,не знаю..Мне все равно какое время года!
Кексы люблю и буду их лопать всегда!!!!!!
А я уже давно перешла на "вприглядку")))
А это как?
А вот так))) раздельное питание называется - семье отдельно, а себе тоже отдельно...
Нда...К счастью,мне это не грозит...
Все,что ни готовлю-семье!
Я только пробу снимаю...Уже желудок,наверное,привык к такому режиму.
Хотя и отличный кусок мяса так хочется...
килограмм так на 1,5 ...
О да... хочется - это я понимаю!
А я никогда не пробую... у нас как-то в семье и маман, и бабушка особо не пробовали, а я вообще не привыкла. Хотя все же считаю, что по чуть-чуть всего можно, а то уж очень скучно жить будет...
Пробовать надо в любом случае!
Как же на "Поваренок" рецепт скидывать и не описать вкусовые ощущения?
Нет, я имею в виду - в процессе готовки. Некоторые, пока готовят, раз десять пробу снимут, а я нет. А так у меня супруг отвечает за это - потому что мясное, к примеру, я сейчас все-таки стараюсь не есть. Поэтому если скажет, что надо такое делать почаще, значит, выставляю)))
Не я так тоже не делаю.И на своих всегда ругаюсь,когда из-под рук начинают хватать.
Сели за стол,поели и умотали.А так,напробовавшись,потом толком никто и не ест.
Ириш,у тебя как всегда такая вкусная и такая аппетитная выпечка,ммимо пройти просто не возможно.
Спасибо, Светик! А я всегда рада, когда ты ко мне заглядываешь
Вот я всегда и прихожу к тебе в гости.Как надоем=гони.
Ну что за дурацкие шутки? Как в анекдоте - мама, что, даже чаю не попьете?)))))))
Светик, перестань! Не надоешь.
Ну,вот .как приятно.Я может это и хотела услышать.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки