Очень быстро, необычно, вкусно и полезно. Идеальный легкий ужин "на скорую руку", время, необходимое непосредственно на готовку и подготовку продуктов, сведено к минимуму. "Грация" - потому, что это блюдо при отличных вкусовых качествах содержит немного жиров, зато много белка, – в общем, отличный вариант для стройной фигуры! Мой вклад в весеннюю диетическую копилку на сайте)))
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 3 марта 2010, 21:34
- 16854
Горячая закуска из курицы "Грация"
Ингредиенты для «Горячая закуска из курицы "Грация"»:
- Грудка куриная (филе) — 500 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Оливки зеленые (без косточек) — 1 бан.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
- Сливки (10%) — 150 мл
- Зелень — 0,5 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1817 ккал |
белки
164.2 г |
жиры
98.6 г |
углеводы
76.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Горячая закуска из курицы "Грация"»:
-
Нарезаем филе кусочками и в течение нескольких минут, часто переворачивая, обжариваем в 1 столовой ложке растительного масла.
-
Заливаем сливками, накрываем крышкой и тушим 3 – 4 минуты.
-
Добавляем шампиньоны (консервированные, но не маринованные!). Все содержимое банок добавляем без жидкости.
-
Перемешиваем, тушим 4 минуты.
-
Добавляем оливки, перемешиваем, оставляем еще на пару минут.
-
Всыпаем горошек, перемешиваем, добавляем соль и молотый черный перец, накрываем крышкой, тушим еще минуты три, чтобы горошек прогрелся.
-
Жидкость должна почти полностью выпариться, если этого не произошло, снимаем крышку и оставляем на пару минут, чтобы не было излишков жидкости.
-
Раскладываем по тарелкам и, при желании, посыпаем сверху резаной зеленью. Очень вкусно и быстро. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=155127#155127
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2016 года Варюшка45 #
28 июня 2016 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
20 июня 2014 года Anides #
6 марта 2014 года Dini_Surgut #
17 мая 2011 года irina_vip #
Мне очень понравилось сочетание оливок и зелёного горошка с куриным филе, неизбито и вкусно!
17 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
16 мая 2011 года Lady Kitten #
17 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
16 мая 2011 года СВЕТИЧЕК #
16 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
16 мая 2011 года СВЕТИЧЕК #
15 мая 2011 года биа46 #
15 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 мая 2011 года barska #
15 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 мая 2011 года barska #
16 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 мая 2011 года Sea-green #
12 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2011 года nesmeiana #
6 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 мая 2011 года Алика #
4 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 мая 2011 года Алика #
А мужичкам моим не хватило специй. Буду готовить еще + специи.
Спасибо за вкусный рецепт
11 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
очень рада, что понравилось
21 июля 2010 года olga-rolandievna #
23 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2010 года poltavchanka #
8 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2010 года Ташунька #
1 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 марта 2010 года Silverina1 #
28 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
26 марта 2010 года Lanalegr #
28 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2010 года иррез #
14 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 марта 2010 года tilora #
14 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 марта 2010 года Кофеманка #
А я-то е что-то прошляпила... :’( Хорошо хоть рецептик был в рассылке...
12 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 марта 2010 года Кофеманка #
12 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 марта 2010 года Кофеманка #
12 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: