Дорогие мои девочки!!! Этим тортиком хочу поздравить Вас с наступающим праздником весны и красоты - Женским днeм!!! Торт очень вкусный и нежный. Сочетание вишни, шоколадных коржей и сметанного крема просто бесподобно!!! Готовится легко и быстро. Выглядит празднично. Всем советую приготовить!!!
ИгрушаПоваренок 6 уровня
- 6 марта 2010, 19:50
- 145083
Торт "Махровый"
Ингредиенты для «Торт "Махровый"»:
- Яйцо куриное (крупные, в тесто) — 5 шт
- Сахар (в тесто 1,5 ст, в крем 1 стакан) — 2,5 стак.
- Сметана (в тесто-1 стакан, в крем-500 мл высокой жирности)
- Масло сливочное (в тесто) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 2 стак.
- Сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
- Какао-порошок (в тесто) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие (для украшения)
- Вишня (консервированная) — 1 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4521.5 ккал |
белки
82.4 г |
жиры
127.3 г |
углеводы
764.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 7 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Торт "Махровый"»:
-
5 яиц и 1,5 ст сахара
-
Хорошенько взобьём миксером.
-
Масло растопим в микроволновке или на слабом огне.
-
Остывшее масло добавим к сметане, перемешаем, к получившейся массе добавим соду, гашенную уксусом.
-
Смешаем яичную и сметанную массы. Добавим муку и аккуратно перемешаем.
-
Тесто разделим на 2 части. В одну часть добавим какао, а в другую ещё 2 ложки муки.
-
Духовку разогреем до 190-200 градусов.
Выпечем поочерёдно коржи. Выпекать приблизительно 25 минут.
-
Вот коричневый корж.
-
А вот белый.
-
Когда коржи остынут, разрезаем их поперёк на две части.
-
Открываем консервированную вишню. Oтцеживаем от компота.
-
Взбиваем крем из сметаны и сахара.
-
Теперь будем собирать торт.
На коричневый корж выкладываем крем. -
На крем выкладываем вишню.
-
На вишню ещё раз наносим крем.
-
Накрываем белым коржом.
-
Так же поступаем далее: крем, вишня, крем, коричневый корж.
Заканчиваем белым коржом. Весь торт обмазываем кремом. -
Орешки измельчаем и украшаем бока торта.
-
Я сверху украсила растопленным шоколадом.
Дайте торту пропитаться, желательно оставить на ночь.
И можно угощаться))
Приятнейшего Вам чаепития
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2010 года Натусик25 deleted #
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года kovka deleted #
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года yakolyoka #
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Yanochka17 #
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Светун #
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года larik_malasha # (модератор)
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Alena76 #
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Дюшенька #
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года лари_12 #
6 марта 2010 года Alena76 #
6 марта 2010 года Дюшенька #
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Дюшенька #
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: