Дорогие мои девочки!!! Этим тортиком хочу поздравить Вас с наступающим праздником весны и красоты - Женским днeм!!! Торт очень вкусный и нежный. Сочетание вишни, шоколадных коржей и сметанного крема просто бесподобно!!! Готовится легко и быстро. Выглядит празднично. Всем советую приготовить!!!
ИгрушаПоваренок 6 уровня
- 6 марта 2010, 19:50
- 145084
Торт "Махровый"
Ингредиенты для «Торт "Махровый"»:
- Яйцо куриное (крупные, в тесто) — 5 шт
- Сахар (в тесто 1,5 ст, в крем 1 стакан) — 2,5 стак.
- Сметана (в тесто-1 стакан, в крем-500 мл высокой жирности)
- Масло сливочное (в тесто) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 2 стак.
- Сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
- Какао-порошок (в тесто) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие (для украшения)
- Вишня (консервированная) — 1 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4521.5 ккал |
белки
82.4 г |
жиры
127.3 г |
углеводы
764.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 7 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Торт "Махровый"»:
-
5 яиц и 1,5 ст сахара
-
Хорошенько взобьём миксером.
-
Масло растопим в микроволновке или на слабом огне.
-
Остывшее масло добавим к сметане, перемешаем, к получившейся массе добавим соду, гашенную уксусом.
-
Смешаем яичную и сметанную массы. Добавим муку и аккуратно перемешаем.
-
Тесто разделим на 2 части. В одну часть добавим какао, а в другую ещё 2 ложки муки.
-
Духовку разогреем до 190-200 градусов.
Выпечем поочерёдно коржи. Выпекать приблизительно 25 минут.
-
Вот коричневый корж.
-
А вот белый.
-
Когда коржи остынут, разрезаем их поперёк на две части.
-
Открываем консервированную вишню. Oтцеживаем от компота.
-
Взбиваем крем из сметаны и сахара.
-
Теперь будем собирать торт.
На коричневый корж выкладываем крем. -
На крем выкладываем вишню.
-
На вишню ещё раз наносим крем.
-
Накрываем белым коржом.
-
Так же поступаем далее: крем, вишня, крем, коричневый корж.
Заканчиваем белым коржом. Весь торт обмазываем кремом. -
Орешки измельчаем и украшаем бока торта.
-
Я сверху украсила растопленным шоколадом.
Дайте торту пропитаться, желательно оставить на ночь.
И можно угощаться))
Приятнейшего Вам чаепития
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2011 года Sweet-lana #
1 июня 2011 года Люсюся #
1 июня 2011 года Игруша # (автор рецепта)
Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу
27 марта 2011 года Sweet-lana #
4 апреля 2011 года Игруша # (автор рецепта)
10 января 2011 года No Name #
27 января 2011 года Игруша # (автор рецепта)
13 ноября 2010 года ulyashka #
29 ноября 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Anastacia777 deleted #
1 июня 2011 года Люсюся #
3 октября 2010 года Anastacia777 deleted #
4 октября 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Кликните на неё и добавляйте фото. Жду с нетерпением)))
3 октября 2010 года Anastacia777 deleted #
Всем очень понравился))
14 июня 2010 года Dikulik #
15 июня 2010 года Игруша # (автор рецепта)
4 мая 2010 года кругленький #
4 мая 2010 года Игруша # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Натусик25 deleted #
31 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
26 марта 2010 года марьяна006 #
26 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Lanalegr #
23 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
21 марта 2010 года NATULEK #
23 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Спасибо
18 марта 2010 года Silverina1 #
18 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Масик3 #
18 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
А торт действительно из разряда всегда получающихся
А за идею с сухими сливками спасибо!!! Иногда сметанный крем тоже получается жидковатым
17 марта 2010 года Vialandy #
17 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Любашечка #
15 марта 2010 года tilora #
16 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Maria B #
16 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: