Мой муж не часто появляется на кухне в качестве повара, но к 8 марта решил подготовить мне сюрприз. Мне же позволено присутствовать на кухне в качестве фотографа, т. к. это блюдо мы решили разместить на конкурс "Весна в сердце". На мой вопрос, почему он решил именно так назвать это блюдо, он ответил следующее: Ты и я - словно две половинки одного сердца. У нас с тобой одно сердце на двоих, хотя мы совершенно разные. Ты сладкий и сочный ананас. Я же - сдержанный чернослив, но мы так подходим друг к другу. Мне кажется, он в чем-то прав... Вкус этого блюда превосходный, обе половинки такие разные по вкусу, но так гармонично дополняют друг друга. Это блюдо прекрасно подойдет для романтичного вечера. Особенно, если выложить грудинку в форме сердца.
Татьяна АПоваренок 1 уровня
- 8 марта 2010, 10:54
- 5840
Грудинка в ореховой панировке "ТЫ и Я"
Ингредиенты для «Грудинка в ореховой панировке "ТЫ и Я"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Ананас (консервированный кусочками) — 1 бан.
- Чернослив (сушеный) — 10 шт
- Орехи (арахис и грецкие орехи)
- Лимон — 1 шт
- Масло подсолнечное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
704.5 ккал |
белки
73.8 г |
жиры
26.4 г |
углеводы
46 г |
| Порции | |||
| ккал 176.1 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 11.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.5 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Грудинка в ореховой панировке "ТЫ и Я"»:
-
Подготовить все необходимые ингредиенты
-
Куриную грудинку хорошенько промыть и снять с нее кожицу. Нарезать небольшими кусочками чернослив и ананас.
В курице сделать небольшие надрезы и вложить в них кусочки ананасов и чернослива (в одну половинку чернослив, во вторую - ананас) -
Орехи очистить и раздробить на мелкие кусочки.
Грудинку посолить, полить соком лимона и обсыпать смесью орехов. Выложить грудинку в предварительно смазанную маслом форму. Поставить в прогретую духовку на 30-40 мин. -
Подавать можно как горячим с гарниром, так и в холодном виде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2010 года Мастрячка deleted #
13 марта 2010 года elena777 #
9 марта 2010 года мисс #
9 марта 2010 года Молчунья #
Муж-молодец!
8 марта 2010 года irmusha #
8 марта 2010 года Леночка 2010 #
Молодцы!!
8 марта 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
8 марта 2010 года olga_lida #
8 марта 2010 года olga_lida #
8 марта 2010 года olga_lida #
8 марта 2010 года m_Olesia #
- другие картинки смотри здесь
С ПРАЗДНИКОМ!!!8 марта 2010 года Светун #
8 марта 2010 года Galina-An #
8 марта 2010 года ирина66 #
8 марта 2010 года Фрося Педалькина #
Не хочу портить никому настроение, девочки, читайте условия внимательно, там нет курицы...
8 марта 2010 года belo4ka #
8 марта 2010 года Ольга Бабич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: