Пирожки с картошкой любимы всеми. Домашние, с золотистой корочкой, с чаем или какао... У каждого пирожки с картошкой ассоциируются с домашним уютом и теплом... Вот такие делаю я))))
Мариночка-- deletedПоваренок 3 уровня
- 10 марта 2010, 18:47
- 6102
Пирожки с картошечкой
Ингредиенты для «Пирожки с картошечкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло подсолнечное — 5-7 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Картофель
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2584.9 ккал |
белки
55.7 г |
жиры
92.4 г |
углеводы
390.5 г |
| Порции | |||
| ккал 287.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 43.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 327.2 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 49.4 г |
Рецепт «Пирожки с картошечкой»:
Просеем на стол 500 г муки, сделаем горку с углублением наверху, куда разобьем одно яйцо, вольем 5 ст. л. растительного масла и полстакана воды. Замесим тесто постепенно выливая еще 100 мл. воды. В итоге, тесто должно получиться плотным и эластичным. Готовое тесто нужно накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. Теперь делаем начинку: чистим, измельчаем и обжариваем на сливочном масле репчатый лук, чистим и отвариваем картофель. После того как картофель сварится, его нужно размять и добавить к нему обжаренный лук. Перемешать, при этом поперчив и посолив. Оставить остужаться. Ну, а далее все элементарно, пюре кладем в тесто и опускаем в шипящее растительное масло до готовности!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2014 года нина лонская #
11 марта 2010 года Светун #
11 марта 2010 года Galina-An #
12 марта 2010 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
11 марта 2010 года swetik-semizwetik #
11 марта 2010 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
11 марта 2010 года мисс #
10 марта 2010 года Мусита #
11 марта 2010 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
10 марта 2010 года ирина66 #
10 марта 2010 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Murliska #
10 марта 2010 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Баба Аня #
10 марта 2010 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
10 марта 2010 года почемучка #
анимации
10 марта 2010 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: