Сочные, горячие бутербродики с начинкой из баклажанов, грецких орехов, сыра и ветчины.
elena777Поваренок 8 уровня
- 16 марта 2010, 12:41
- 21216
Горячие бутерброды "Ленивая пицца"
![Рецепт: Горячие бутерброды "Ленивая пицца"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2888/288889.jpg "Рецепт: Горячие бутерброды "Ленивая пицца"")
Ингредиенты для «Горячие бутерброды "Ленивая пицца"»:
- Баклажан (крупный) — 1 шт
- Хлеб (белый ломтики) — 8 шт
- Сметана — 8 ч. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Ветчина — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Уксус (яблочный или винный) — 1 ч. л.
- Кетчуп — 50 г
- Масло растительное — 5-6 ст. л.
- Перец черный (молотый по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
14753.8 ккал |
белки
392 г |
жиры
190.9 г |
углеводы
2940.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 227.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 45.4 г |
Рецепт «Горячие бутерброды "Ленивая пицца"»:
-
Баклажан порезать кубиками (у меня был замороженный и уже порезанный), слегка посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, обжарить на растительном масле, в конце жарки смешать с грецкими орехами, перекрученными через мясорубку и чесноком, ещё поджарить 2-3 минуты. Остудить.
-
Белый хлеб порезать на ломтики, смазать сметаной.
-
В отдельной посуде смешать порезанные сыр и ветчину, добавить яйцо, майонез, зелень (у меня была замороженная)слегка подсолить, поперчить, хорошо размешать.
-
На ломтики, смазанные сметаной выложить баклажаны.
-
Сверху выложить ветчинно-сырную смесь. Капнуть несколько капель кетчупа.
-
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
-
МММ... вкуснятина ещё та!!! Ароматно, аппетитно и очень сытно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2010 года OLGA_BOSS #
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года венера71 #
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
собрала Еленушка!Невозможно удержаться!
Ленусь,я у тебя стяну парочку штук на обед!
++++++++++++++++++++++++++++++++++
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года timoxa #
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Tanya-O-511 #
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года МАРФУШКА #
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года ВИКА-72 #
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года anjetschka #
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года почемучка #
лентяка, да? Непохоже. Забрала в КК. Спасибо, солнышко ясное
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года почемучка #
16 марта 2010 года Ольга Бабич #
Здорово Леночка!
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Вита Лев deleted #
16 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: