Мой дебют на этом сайте! Уже полгода, как постоянно сверяюсь с поварятами! Всем огромное спасибо! Вот теперь и сама что-то сотворила! Очень нежное и ароматное блюдо! Принимайте!!!
lena-sky deletedПоваренок 1 уровня
- 18 марта 2010, 23:31
- 3704
Сырное суфле из креветок с ароматом белого вина
Ингредиенты для «Сырное суфле из креветок с ароматом белого вина»:
- Креветки (заранее размороженные) — 400 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сок лимонный (половинки лимона)
- Вино белое сухое — 100 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (с верхом) — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Шампиньоны — 150 г
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1911.6 ккал |
белки
140.8 г |
жиры
118.6 г |
углеводы
54.7 г |
| Порции | |||
| ккал 212.4 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 6.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.2 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Сырное суфле из креветок с ароматом белого вина»:
Растопить 50 грамм масла с 1 ложкой муки на сковороде, добавить креветки, выжить на них половинку лимона и залить вином, через 5 минуток, как вам покажется, что креветки готовы, откинуть все это в миску. Затем на оставшемся масле поджарить мелко нарезанные грибочки, скинуть их в миску к креветкам. К креветкам нашим добавить потертый сыр, 3 яйца, и еще одну ложечку муки. Тесто должно получиться достаточно жидким. Залить все это в порционные формочки, у меня их получилось 9 шт, и запекать в духовке до готовности. Получается очень нежное и ароматное блюдо! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2010 года swetik-semizwetik #
18 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: