• 3 апреля 2010, 16:28
  • 7897

Яйца в гнездышке

Рецепт: Яйца в гнездышке

Несмотря на высокую калорийность - это блюдо на удивление легкое и очень вкусное.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яйца в гнездышке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1453.3 ккал
белки
96.2 г
жиры
95.2 г
углеводы
47.5 г
Порции
ккал
363.3 ккал
белки
24.1 г
жиры
23.8 г
углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
123.2 ккал
белки
8.2 г
жиры
8.1 г
углеводы
4 г

Рецепт «Яйца в гнездышке»:

  • Режем мелко лук

  • и пассеруем его на сливочном масле на слабом огне около 10 минут.

  • Добавляем карри

  • и 1,5 столовой ложки муки.

  • И пассеруем еще минуты 3.

  • Готовим бульон или растворяем бульонные кубики в кипятке.

  • Вливаем бульон понемножку, размешивая, чтобы не образовались комочки. Помешивая, довести до кипения, а потом проварить еще минут 30 на маленьком огне.

  • Снимаем с огня и добавляем чайную ложечку абрикосового варенья

  • и сметану.

  • Солим, перчим.

  • И добавляем лимонный сок.

  • Вареные яйца разрезаем на четвертинки и кладем в соус. Разогреваем соус на слабом огне минут 5 и снимаем с огня. Подаем с отварным рисом. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яйца в гнездышке
Рецепт: Яйца в гнездышке

Несмотря на высокую калорийность - это блюдо на удивление легкое и очень вкусное.

Ингредиенты для «Яйца в гнездышке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт! Вкусно)
Заинтриговали!!!! Нужно попробовать. Интересно
Очень необычно!!!!!Просто прелесть!!!!!
спасибо!
хороший рецепт!
Очень понравился рецепт! Цап-царап.. на пробу!!!
вкусно!!!!!!!!!!!!!!
Очень интересный рецепт! Спасибо, как раз вовремя, обычно после Пасхи всегда остается много вареных яиц и приходится выдумывать как бы их поразнообразней употребить.
Название не правильное: не яички, а яйца. А то я уж подумала, что опять экзотика какая-нибудь
А почему бы и не яички? Это ласково Веселее!
А экзотика чем Вам не удружила?
Прям |||Бенидикт||| по-русски.
оригинально! +
Вкуснятина ням-ням
Довольно интересно.А если нет абрикосового варенья,его чем-то можно заменить или вообще сделать без него.Или этот ингредиент не заменим. Рецепт забрала на пробу.
Можно заменить чем пожелаете. Но желательно все-таки что-то кисло-сладкое. Можно купить магазинный джем. [x]17:28 03.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень хороший рецепт, а если еще и бульон овощным заменить, то будет вегетарианское блюдо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки