• 7 апреля 2010, 21:20
  • 11373

Салат"Витаминка зеленая"

Рецепт: Салат"Витаминка зеленая"

Салатик из молодой крапивы и черемши. Я никогда раньше не пробовала крапиву, и почему то не решалась еe купить и что нибудь приготовить. Недавно были на даче у родствеников, в лесу на прогулке собрали молоденькую крапиву и мой свекр(Кулинар с большой буквы)посоветовал попробовать крапиву например в таком варианте и мне очень понравилось. Теперь буду готовить чаще... Салат в принципе простой, но на сайте салатиков из крапивы не большой выбор, может и мой рецептик кому нибудь пригодится.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат"Витаминка зеленая"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
767.1 ккал
белки
26 г
жиры
65.8 г
углеводы
14.9 г
100 г блюда
ккал
137 ккал
белки
4.6 г
жиры
11.8 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Салат"Витаминка зеленая"»:

  • Черемшу промыть, черенки удалить и порезать не тонкие полоски.

  • Крапиву промыть, ошпарить кипятком и порезать.

  • Вареные яички и огурцы тоже порезать.

  • Заправить майонезом или сметанкой, а можно и тем и другим, кому как нравиться.

  • Салатик очень легкий, вкусный и полезный, пробуйте!!!
    Котлетки по рецепту "Котлетки из духовки" кулинара maqicyul, за что ей отдельное спасибо! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат"Витаминка зеленая"
Рецепт: Салат"Витаминка зеленая"

Салатик из молодой крапивы и черемши. Я никогда раньше не пробовала крапиву, и почему то не решалась еe купить и что нибудь приготовить. Недавно были на даче у родствеников, в лесу на прогулке собрали молоденькую крапиву и мой свекр(Кулинар с большой буквы)посоветовал попробовать крапиву например в таком варианте и мне очень понравилось. Теперь буду готовить чаще... Салат в принципе простой, но на сайте салатиков из крапивы не большой выбор, может и мой рецептик кому нибудь пригодится.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат"Витаминка зеленая"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецептик, у меня как раз в огороде молоденькая зелень крапивы взошла.
На здоровье
спасибо
Здорово,но никак не пойму, что это за черемша. Неужели у нас она не ростет.
Черемша-это пряно-ароматическое растение,оно относится к семейству луковых.По вкусовым качествам напоминает чеснок.Имеет другие названия: дикий лук, чензели, левурда.Распространено в Средней и Юго-Западной Европе, средиземноморских странах, Малой Азии, Скандинавии. В России — в основном в Сибири. Черемша богата витаминами. Сбор ее зелени производят в апреле—мае, как раз когда ощущается недостаток их в рационе. Она содержит 4,2 мг% каротина, до 100 мг% витамина С, а также эфирное масло, фитонциды, лизоцим.[x]20:57 07.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я уже читала о ней, но я из Литвы,и не встречала у себя это растение.
ну,незнаю.. если повстречаете,попробуйте обязательно.
Оччень своевременный рецептик! Спасибо!
Спасибо,рада что приглянулся.
а где рецептик
Извиняюсь,но загружается по частям... [x]20:29 07.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки